Drogherie:preparati a unirti alla festa della blockchain
Sulla scia della grande epidemia di E. coli di quest'anno, Walmart ha informato i suoi fornitori di prodotti a foglia verde che devono utilizzare la tecnologia blockchain per tracciare i loro prodotti entro la fine del 2019.
Walmart, uno dei più grandi rivenditori al mondo, ha pilotato progetti blockchain con IBM negli ultimi 18 mesi. Si punta su questo rapporto per fare pressione sull'intero settore per dare ai consumatori ciò che vogliono dall'industria alimentare:più trasparenza.
In Europa, Carrefour ha anche recentemente iniziato a utilizzare la blockchain per tracciare i prodotti alimentari su molte delle sue linee di prodotti.
Se la frode alimentare viene affrontata adeguatamente, la crescita nel settore alimentare può essere ampliata. Nel corso del prossimo decennio o giù di lì, non dovremmo essere sorpresi di vedere la natura dirompente delle tecnologie blockchain generare tensioni tra i droghieri, trasformatori e produttori mentre cercano di far fronte alle imposizioni dei droghieri.
Altri settori hanno reso la tracciabilità una priorità decenni fa. Droghe, ricambi auto, minerali e così via possono essere rintracciati alle loro fonti in pochi secondi. I consumatori sanno che la tecnologia esiste e stanno mettendo sotto pressione i droghieri. È tempo che l'industria alimentare si metta al passo.
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