I contenitori riutilizzabili stanno arrivando nei fast food

C'è molto da amare nel fast food, dal tuo tipo preferito di patatine fritte alla tua nostalgia per i giocattoli per bambini al modo in cui puoi semplicemente lanciare l'intero pacchetto quando hai finito. Tutti possono restare indietro senza lavare i piatti, ma il costo è alto anche se rimane invisibile. I rifiuti di imballaggio dei fast food possono accumularsi velocemente, ma una mega-catena sta effettivamente facendo qualcosa al riguardo.

Burger King ha annunciato la scorsa settimana che come parte del suo ultimo impegno per la sostenibilità, i ristoranti offriranno presto ai clienti di alcune città la possibilità di imballaggi riutilizzabili. Non aspettarti stoviglie in ceramica, sebbene - invece, immagina robusti contenitori a conchiglia per hamburger e tazze non fragili per bevande calde e fredde. Quando paghi il tuo pasto, il prezzo includerà una piccola cauzione per i contenitori riutilizzabili; una volta che hai finito, restituisci i contenitori e ottieni un rimborso.

La mossa arriva in collaborazione con Loop, l'iniziativa sulla sostenibilità che ha debuttato lo scorso anno al World Economic Forum di Davos, Svizzera. In un momento in cui il riciclaggio, in particolare il riciclaggio della plastica, sembra più confuso e dubbioso che mai, i contenitori realmente riutilizzabili offrono un percorso diretto per ridurre le nostre abitudini di consumo.

Per la sua parte, Burger King vuole diventare completamente sostenibile per le sue confezioni entro il 2025, oltre a offrire più carni bovine di provenienza etica e opzioni vegetariane. Grandi cambiamenti sistemici come questi stanno diventando sempre più comuni. Anche se non sei una delle più grandi catene di ristoranti del mondo, anche la ricerca di opzioni di ristorazione più riutilizzabili e sostenibili in quanto anche un individuo può dare una mano.