20 pasti facili e convenienti

I pasti economici, sì, anche quelli cucinati da te, possono essere deliziosi e facile, oltre ad essere conveniente. E qui ci sono venti idee per la cena a buon mercato da persone reali come prova.

1. Pollo a cottura lenta

L'ultimo pasto facile e ricco di proteine:lancia i petti di pollo nella tua pentola di coccio insieme a un barattolo di salsa e lascialo al minimo per 6-8 ore, o fino a quando il pollo si sbriciola facilmente con una forchetta. Mangialo senza carboidrati con un po' di lime fresco e coriandolo o servilo con riso e fagioli.

2. Mi mancano anche le enchiladas

Usa il pollo al girarrosto del negozio per queste facili enchiladas che puoi congelare e conservare per dopo. Condire il pollo con un po' di condimento per taco, salsa enchilada, formaggio, fagioli neri e mais, arrotolare nelle tortillas e cuocere in forno. Mangialo ora o congelalo per dopo e avrai una cena deliziosa semplice e con un budget limitato. Guarda la ricetta.

3. Pasta in una pentola con ricotta montata

Chi non ama un pasto facile per gli occhi e facile da pulire? Questo bel piatto usa una sola pentola:soffriggere un po' di aglio e cipolla, aggiungere l'acqua e cuocere la pasta al dente. Incorpora un po' di ricotta cremosa e sei pronto per la cena! Leggi la ricetta.

4. Alfredo di pollo

Per un assaggio del comfort food italiano, prepara delle linguine, cuoci il petto di pollo e condisci con un vasetto di salsa Alfredo. Completare con parmigiano (chi non ama il formaggio su formaggio?!) e servire con un contorno di fagiolini. Si può fare anche come sformato di pasta!

5. Lenticchie Condite Con Carote

Questo piatto vegetariano di budgetbytes racchiude il sapore per un pasto economico. Servi lenticchie convenienti e ripiene con un mix di zenzero, cannella e carote per creare un profilo aromatico ultraterreno.

6. Joe sciatti

Rivisita le tue giornate da bambino con questo classico del campo estivo. Cuocere la carne macinata con cipolla, ketchup e zucchero di canna e servire su panini tostati per quella giornata di sole sentendosi come a casa. Ottieni la ricetta.

7. Riso Fritto Di Pollo

Non abbiamo niente contro i pasti surgelati (hanno fatto molta strada, ok?). E quando le caselle da controllare sono economiche e facili, non c'è niente di meglio. Prova il riso fritto di pollo congelato di Trader Joe e riscaldalo in una padella a casa quando hai bisogno di un pasto veloce ed economico. (Non ti piace il riso fritto? Il soffritto in padella è un altro dei preferiti da congelatore a tavola).

8. Zuppa di taco di pollo Crockpot

Abbiamo un sacco di ricette facili di pollo e questa non deluderà. Chiamalo peperoncino, chiamalo zuppa, qual è la differenza comunque. Questa ricetta prevede di lanciare alcune lattine e alcuni condimenti in una pentola a cottura lenta insieme ad un po' di pollo. Al tuo ritorno, la cena sarà pronta!

9. Uovo nel nido

Anche se c'è un po' di dibattito su come chiamare esattamente questo pasto, la preparazione è semplice:fai un buco al centro di una fetta di pane:potresti usare una tazza per eliminare il buco, o pugnalarlo con un coltello. Quindi, imburrate entrambi i lati prima di metterlo in una padella calda. Rompi un uovo nel buco. Cuocere, poi girare, quindi cuocere. Uova nel nido è servito!

10. Cuocere le uova

Per una colazione portatile o una cena facile che piacerà a tutta la famiglia, sbatti alcune uova e qualsiasi carne, verdure e formaggio cucinati che ti piacciono. Quindi versare il composto negli stampini per muffin o in una teglia per cuocere. Le focacce all'uovo sono sane, portatili e facili da preparare in anticipo.

11. Burritos nudi

Se un burrito dovesse scagliarsi sul piatto così velocemente che l'involucro della tortilla volasse via, ecco cosa otterresti:una porzione di carne, spezie, verdure, riso e fagioli neri. Prepara abbastanza burritos nudi per soddisfare la tua famiglia per qualche pasto e ridurre il tuo tempo in cucina!

12. Patate al forno con un tocco

Le patate sono economiche, sazianti e il pasto economico per eccellenza. Guarnisci la tua patata al forno con panna acida, formaggio ed erba cipollina per mantenerla semplice e deliziosa, oppure prova il vecchio preferito britannico per una svolta su un classico:mescolare insieme tonno, mais e maionese in una ciotola, quindi servire il composto su una patata al forno.

13. Sopa De Ajo

Conosciuto anche come "zuppa all'aglio spagnola ”, questa cena economica inizia con pane raffermo:parla di allungare i soldi! Puoi conservare i talloni indesiderati delle tue baguette nel congelatore finché non ne hai abbastanza per la zuppa. Hai bisogno di circa mezzo chilo, a cubetti.

Quindi, scaldare una generosa quantità di olio d'oliva in una pentola capiente. Aggiungere i cubetti di pane, da sei a otto spicchi d'aglio, un cucchiaino di sale e un cucchiaino o più di paprika affumicata. Mescolare spesso, fino a quando i cubetti di pane non saranno ben dorati e tostati e tutto avrà un profumo meraviglioso. Coprire con circa otto tazze di acqua o brodo. Portare il tutto a bollore, poi abbassare la fiamma a medio-bassa e far sobbollire, coperto, per circa 20 minuti.

Cuocere in camicia un uovo per ogni persona (separatamente o nella stessa pentola se si ha fiducia nella tecnica della cottura delle uova). Servite ogni scodella di zuppa con un uovo.

14. Chili di patate dolci di cervo

Questo pasto sostanzioso include carne di cervo macinata, pomodori in umido, cipolle tritate, patate dolci a cubetti e spezie al peperoncino. Fagioli, facoltativi. Non ti piace la selvaggina? Opta invece per carne macinata o tacchino macinato!

15. Formaggio Grigliato

Chi non ama un formaggio grigliato ? Per questa ricetta per famiglie, hai bisogno anche di una ricetta? Basta imburrare due pezzi di pane e infilarci una fetta di formaggio (con i lati imburrati!). Quindi, preriscalda la padella a fuoco medio. Disporre il panino nella padella e grigliare ogni lato fino a quando non sarà dorato e croccante... e pensiamo che il lato migliore sia aggiungere un sottaceto e servire il tutto con un po' di zuppa di pomodoro.

16. Rotolo di uova in una ciotola

Un altro voto per i piatti destrutturati! Questo pasto include salsiccia, cavolo, una carota (affettata o sminuzzata), sedano, cipolla verde, zenzero macinato e salsa di soia. Puoi aggiungere sopra un uovo saltato in padella, per buona misura.

17. Casseruola Di Sfogliatine Di Patate

Questa casseruola è l'epitome delle ricette per la cena comfort food:bignè di patate, carne macinata, crema di funghi e formaggio. Cuoci tutto insieme e assapora una classica tradizione del Midwest.

18. Cena in teglia

Questa cena di pollo sana e facile può essere preparata su un'unica teglia. Metti un paio di petti di pollo e quante più verdure puoi su una teglia. Spennellare o spennellare con olio d'oliva, cospargere di sale, pepe e aglio e arrostire in forno. Delizioso .

19. Insalata Di Pesto Di Ceci

Che sia mangiato a cena o a pranzo, puoi montare insieme questa gustosa insalata in pochi minuti. Mescolare il pesto e la maionese ai ceci scolati e sciacquati e mangiare con i cracker. A soli $ 0,79 per porzione, questo è difficile da battere! Ottieni la ricetta.

20. Tagliatelle al ramen

Il titolo di questo post promette ricette che non sono spaghetti ramen , e ho consegnato. Tuttavia, che tipo di post sui consumi di budget sarebbe questo se non ne includessi uno solo? Quindi, in linea con il cliché, ecco una svolta di YNABer su come mangiare i ramen confezionati:lascia fuori il pacchetto di condimenti, aggiungi alcune verdure fresche e/o proteine ​​e qualche goccia di salsa di soia. Soffriggere fino a cottura. Mmmmm.

Cosa cucinerai?

Se stai cercando modi per risparmiare denaro, il cibo è davvero il frutto a bassa quota. Brunch fantasiosi, pranzi non stravaganti, corse di caffè, cene da asporto e persino piatti preconfezionati nei negozi possono aumentare velocemente . Allora perché non provare alcune di queste ricette? E non sottovalutare mai il potere di un piano, un piano alimentare o un piano di spesa alimentare, per dimagrire e ridurre i costi del cibo.

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