Idee per pasti economici per 100 persone

Cucinare per un gran numero di persone non deve essere costoso se si ha un po' di accortezza e si pianifica in anticipo. La pasta è sempre un'ottima idea di pasto per un gran numero di persone, e ci sono diversi modi in cui può essere fatto. Un'insalata verde è un'altra idea economica che va bene se stai cercando di aggiungere un antipasto, e gli arrosti sono buoni se hai un gruppo particolarmente carnivoro.

Spaghetti

Gli spaghetti sono esattamente il tipo di pasto che può essere preparato per un gran numero di persone senza incorrere in costi elevati. La pasta in sé è economica, e il sugo può essere acquistato già pronto o creato con conserve di pomodoro, spezie, verdure e un po' di carne macinata se lo si desidera, tutti ingredienti economici. Meglio di tutto, è facile da preparare in grandi quantità e piace alla maggior parte delle persone.

Arrosto

Se stai preparando pochi piatti per un gran numero di persone e stai cercando un piatto di carne, allora il roast beef è un'opzione economica e gustosa che piace alla maggior parte delle persone. Ci sono una varietà di tagli diversi, e anche tagli più economici, se cotti per lunghi periodi, può essere tenero e succoso. Considera anche la possibilità di preparare diversi arrosti, ciascuno a un diverso livello di cottura, per accogliere chi ama la carne ben cotta, medio e raro.

Insalata

Se stai cercando di servire un antipasto a un gran numero di persone, una delle migliori idee è una semplice insalata. Un'opzione è preparare una grande quantità di insalata Caesar, che ha solo pochi ingredienti e piace a quasi tutti. Un'altra idea è quella di aggiungere alcune verdure a un'insalata verde e acquistare alcuni condimenti diversi tra cui scegliere, che offre una certa varietà.

Lasagna

Le lasagne sono un altro piatto di pasta popolare che è abbastanza semplice da realizzare in grandi quantità. È facile fare alcune varietà diverse, per tenere conto dei vegetariani e dei mangiatori di carne, Per esempio, e gli ingredienti sono economici. L'unica cosa che potresti dover tenere in considerazione con le lasagne è lo spazio limitato sulla griglia che la maggior parte dei forni ha. Più di un forno sarebbe l'ideale, ma anche griglie extra da alcuni altri forni e un'attenta impilatura risolveranno il problema.