Che è più economico:In cucina

Qui a GRS, abbiamo brevemente coperto diverse attività quotidiane che sono più economiche da fare da soli, ma a volte la mentalità frugale vuole qualche dollaro e centesimo da legare a queste decisioni.

Oggi, Vado a dare un'occhiata nel cuore della casa frugale, la cucina, e ad alcune deliziose graffette per il buongustaio medio. Confronterò i prezzi per preparare il cibo da soli rispetto all'acquisto in negozio. Se non diversamente specificato, questi prezzi medi sono stati recuperati dal sito web di Vons, una catena di supermercati della costa occidentale, quindi i prezzi possono variare nella tua parte del mondo!

Cos'è più economico:pane fatto in casa o comprato in negozio?

Per quelli di noi che sono cresciuti con panini al burro di arachidi e gelatina fatti di sottili, bianco, pane al burro, scoprendo il mondo di spessore, baguette croccanti e segale pungente avrebbero potuto essere un'esperienza che cambiava la vita.

Poiché ci sono letteralmente centinaia di diversi tipi di pane, sia da comprare che da fare, la nostra ricetta è per il tuo pane bianco lievitato medio semplice. Inoltre, non tiene conto di acquisti extra come le macchine per fare il pane che potrebbero ridurre il carico di tempo ma aumentare il costo di base.

L'acquirente comune:la pagnotta acquistata in negozio
Pane di grano duro al burro Safeway 22 Oz – $ 1,99
Nature possiede 12 pane integrale 24 Oz - $ 4,99
Pane integrale al 100% di natura aperta 24 Oz – $ 1,99

L'alternativa:pane fatto in casa
Latte 2 once — $ 0,16
Burro 2 once — $ 0,48
Zucchero 1 Oz — $.07
Farina 24 once — $1.44
Sale ½ oncia – $ 0,02
Lievito secco – $ 2,19

Costo totale approssimativo 28 once – $ 4,36

Qual è il più economico?
Vincitore:Acquistato in negozio! Anche se come puoi vedere, le fasce di prezzo sul pane sono selvagge. La tua panetteria potrebbe avere piatti speciali migliori, quindi valutalo tu stesso e valuta il costo finale in base a quanto tempo libero ti piace passare in cucina. Se hai qualche ora e un po' di lievito a portata di mano, fatti un delizioso pane economico. Vi garantisco che migliorerà i vostri panini!

Che è più economico:yogurt fatto in casa o comprato in negozio

Lo yogurt è un alimento incredibilmente versatile che piace al palato a colazione, uno spuntino, e, in un pizzico, un sostituto cremoso di panna acida che può fare miracoli sui tacos e nel purè di patate nella sua forma semplice non zuccherata.

Quindi immagina quanto sarebbe eccitante poterne fare galloni in un momento in cui, nel suo stato colto, durerà per settimane in frigo. Yum!

L'acquirente comune:lo yogurt acquistato in negozio
Yogurt alla vaniglia Dannon Light N Fit 32 Oz – $ 4,99
Chobani Yogurt Greco Semplice 2% Grasso 32 Oz – $5.99
Yogurt di alta pianura di montagna 32 Oz – $ 4,19

L'alternativa:yogurt fatto in casa
Latte 32 Oz — $2.49
Yogurt Iniziale 6 Oz – $.80

Costo totale 32 Oz – $ 3,29

Qual è il più economico?
Vincitore:Yogurt fatto in casa, soprattutto se consideri la facilità con cui puoi raddoppiare o quadruplicare la tua ricetta senza un forte aumento dei costi. Se lo yogurt è uno spuntino o un alimento base per la colazione, puoi ridurre notevolmente i costi preparandolo a casa a litri. Trova una ricetta che funzioni per te e inizia a cucinare!

Che è più economico:torta da grattare o torta acquistata in negozio

Regina delle feste di compleanno e dei matrimoni, la torta tradizionale potrebbe non essere un trattamento quotidiano o settimanale, ma per il bene della tua felicità emotiva potresti voler incorporarne uno nella tua dieta almeno trimestralmente.

Allo scopo di mantenerlo semplice, il nostro scratch cake fatto in casa è una semplice torta bianca con glassa bianca.

L'acquirente comune:torta da forno acquistata in negozio
8 pollici, Torta bianca a 2 strati – $ 15,99
8 pollici, Torta di carote a 2 strati – $ 9,99

L'alternativa:torta da grattare fatta in casa
La torta:
Zucchero 8 Oz – $ 0,56
Burro 4 Oz – $.96
Uova 2 – $ 0,55
Estratto di vaniglia ½ oncia —$ 1,43
Farina 12 Oz — $ 0,72
Polvere da forno ¼ Oz — $.06
Latte 4 Oz – $.32

la glassa:
Burro 8 once:$ 1,92
Zucchero a velo 32 once:$ 2,79

Costo totale 12 Oz – $ 9,31

Qual è il più economico?
Vincitore:Gratta e vinci! Ma anche senza fare i conti, Penso che tutti conosciamo il metodo più economico di tutti:il mix di torte in scatola. Detto ciò, se ti piace il controllo degli ingredienti e vuoi ricevere molti complimenti, fare una torta da zero potrebbe essere la strada da percorrere.

Quale è più economico:Granola fatta in casa o acquistata in negozio

Le basi della granola sono semplici, ma la magia che accade quando viene combinata in una ciotola con latte o yogurt è tutt'altro che ordinaria. Così, penseresti che l'avena al forno leggermente zuccherata più una combinazione di frutta o noci sarebbe la cosa più economica in circolazione, Giusto? Continuare a leggere!

The Common Shopper:negozio comprato Granola
Bear Naked Fruit And Nut All Natural Granola 12 Oz – $ 3.99
Open Nature Granola Cranberry Nut Bontà 12 Oz – $ 3.00
Cascadian Farm Organic Granola Frutta e noci 13,5 Oz- $ 3,99

L'alternativa:Granola fatta in casa
Miele 2 Oz – $.41
Olio di cocco 1 oncia – $ 0,74
Estratto di vaniglia Oz – $ 0,72
Albicocca Secca (Frutta) 2 Oz – $1.26
Burro 1 Oz – $.24
Farina d'avena Quaker 10 Oz – $1.30

Costo totale 13 Oz – $4.67

Qual è il più economico?
Come potete vedere, un lotto di muesli fatto in casa rientra proprio nel raggio di acquisto nei negozi. Ma proprio come lo yogurt, è facile aumentare esponenzialmente la granola preparata, soprattutto se devi seguire una semplice ricetta di muesli fatta in casa. Questo è un lancio di una moneta.

Pensieri finali

Puoi modificare qualsiasi ricetta in modo che sia più economica o più costosa a seconda di dove acquisti i tuoi ingredienti, ma se cucinare non è per te un'esperienza divertente e ricreativa, potresti anche considerare quanto vale il tuo tempo.

Globale, sembrerebbe che il cibo acquistato in negozio sia in linea con il costo della preparazione fatta in casa. Ma se fai un passo avanti e prendi in considerazione i costi di produzione, confezione, e pubblicità, diventa chiaro che il costo del cibo nella confezione non va direttamente nel cibo stesso. I cibi fatti in casa hanno il vantaggio di essere più freschi, (di solito) più delizioso, e pieno di ingredienti che conosci e ami.

A voi la scelta in cucina:fatta in casa o già pronta, e soprattutto se utilizzi articoli in saldo, entrambi sembrano essere opzioni frugali.