Come pianificare una settimana di pasti e attenersi ad essa

Dopo il rifugio, il cibo è di solito l'elemento più grande del tuo budget. Quindi come si riducono i costi del cibo?

L'arma più grande nella guerra contro la spesa eccessiva per il cibo è la pianificazione del menu. Come si fa? Bene, sei su Internet in questo momento e questa è davvero metà della battaglia. E visto che sei qui, abbiamo alcuni semplici consigli per assicurarti di pianificare il tuo menu settimanale e attenerti ad esso.

1. Controlla gli annunci settimanali di alcuni negozi di alimentari nella tua zona.

Annota i prodotti che ti piacciono in vendita e fai lo stesso per la carne e il pesce.

2. Guarda quello che hai già.

Prossimo, dai un'occhiata al tuo frigorifero e ai tuoi armadi. Annota tutto ciò che hai e che devi consumare. Prendi nota anche di tutto ciò di cui avrai bisogno come il latte, uova, eccetera.

3. Pianifica in quali giorni non stai cucinando/portando il pranzo.

Ora, dai un'occhiata al tuo calendario per la settimana. Martedì lavoro fino a tardi? Prova a trovare una ricetta per la cottura lenta che puoi iniziare al mattino. Cenare fuori venerdì? Non pianificare nulla per quel giorno. Pranzo al lavoro lunedì? Idem.

4. Sii disciplinato quando fai la spesa durante la settimana.

Ora, la parte più difficile:vai al negozio e compra solo quello che c'è nella lista . Se stai davvero tagliando e non ti fidi davvero di te stesso, prendi solo contanti. L'ho fatto per anni! E più di una volta ho subito l'umiliazione di dover rimettere a posto un oggetto perché non avevo abbastanza soldi. Succede, vivrai, Prometto.

5. Prova le serate a tema per semplificare la pianificazione.

Dopo aver imparato la pianificazione di base del menu, puoi optare per serate a tema come Taco Tuesday o Mushroom Monday per prendere il "cosa facciamo domani" da tutto. Martedì abbiamo fatto colazione a cena per molti, molti anni.

6. Prepara un pasto base che puoi riscaldare.

Faccio anche del mio meglio per incorporare un pasto a basso costo a settimana, di solito un riff su fagioli e riso come...uh...fagioli e riso con tortilla chips e salsa o mujadara con pita e hummus. Troverai ciò che funziona per te e la tua famiglia.