Intervista di finanza personale con Tawra Kellam sul risparmio al supermercato

Intervista di finanza personale con Tawra Kellam sul risparmio al supermercato

Se stai cercando modi semplici per risparmiare denaro al supermercato, sembra che i blogger di finanza personale e gli esperti di vita frugale abbiano un mantra su cosa non comprare:

"Bibita, cibo spazzatura, spuntini e mangiare fuori, ", afferma la blogger Tawra Kellam di Living on a Dime. "So che continuo a dirlo e tutti i guru del risparmio lo dicono, ma è perché le persone semplicemente se ne fregano e non si rendono davvero conto di quanto spendono per comprare snack e uscire a mangiare".

Tawra sa un paio di cose su come lasciare un negozio di alimentari con solo il necessario. Sfama la sua famiglia di quattro persone con soli 450 dollari al mese senza usare coupon.

Di recente l'abbiamo visitata per ottenere consigli pratici su tutto, dalla spesa al parlare di soldi con i bambini. Ecco cosa aveva da dire:

Ciao, Tawra! Puoi parlarci di Living on a Dime? Quando e perché hai aperto il tuo sito?

Ho aperto il nostro sito nel 1999 dopo aver scritto il nostro libro di cucina "Not Just Beans" (ora "Dining On A Dime"). Ero su un paio di assi di vita frugali quando ero a riposo a letto con la mia prima gravidanza. Continuavo a rispondere a domande su come risparmiare sul conto della spesa e a distribuire ricette su come fare praticamente tutto in casa.

Ho deciso di andare avanti e scrivere e autopubblicare un libro di cucina su come risparmiare sul conto della spesa senza usare buoni o vivere di fagioli. Ecco cosa doveva significare il nome del libro, ma ovviamente era un brutto nome e nessuno l'ha preso, quindi in seguito l'abbiamo cambiato.

Abbiamo avviato il sito web per promuovere il libro e in seguito si è trasformato nell'aiutare le persone a risparmiare denaro e ad organizzarsi in tutte le aree della loro vita.

Chi dovrebbe leggerlo?

È principalmente rivolto alle famiglie. Abbiamo per lo più mamme tra i 30 e i 45 anni, ma ovviamente abbiamo donne di tutte le età, ma questo è il nostro gruppo target.

Siamo sbalorditi dal fatto che puoi sfamare la tua famiglia di sei persone spendendo solo $ 450 al mese in generi alimentari senza usare coupon ... sei sempre stato un acquirente così esperto?

Sono cresciuto con una mamma single che aveva pagato tutti i nostri debiti ($ 35K inclusa la casa) con solo $ 1, 000 al mese in cinque anni. Poi ci siamo ammalati di sindrome da affaticamento cronico e lei ha cresciuto due adolescenti con un reddito di $ 500 al mese. Per me vivere frugalmente era solo un modo di vivere.

Qual è l'unica cosa che tutti possono fare per tagliare il conto?

L'unica cosa che la maggior parte delle persone può fare per tagliare il conto della spesa è tagliare la spazzatura. So che lo senti tutto il tempo, ma le scatole di succo, snack alla frutta, patatine fritte, le bibite si sommano davvero per migliaia di dollari l'anno. Il problema è che la gente dice che "questa scatola di snack alla frutta costa "solo" $ 2 "ma quei $ 2 più tutti gli altri $ 2 si sommano in un anno. Puoi vedere qui come tagliare solo alcune cose (non tutte) potrebbe far risparmiare quasi $ 10, 000 in un anno! Sì, $ 10, 000!

Così tanti siti di finanza personale pubblicizzano l'uso di coupon ... quindi perché non li usi?

Francamente, Li trovo fastidiosi e per me non vale la pena lo stress di cercare di assicurarmi di ricordarli, avere l'articolo giusto con il coupon e capire un viaggio di shopping in base ai coupon che stanno per scadere o andare quando le cose sono in vendita. Anche, la maggior parte delle volte proverei ad usarli, il negozio sarebbe senza gli articoli di altri coupon che li ripuliscono.

Qual è la tua tipica routine di viaggio prima della drogheria? Come ti prepari per il tuo viaggio di shopping?

Cuciniamo dalla dispensa. Ciò significa che tengo sempre alcuni oggetti a portata di mano e cucino solo da quello che ho a portata di mano. Per noi la spesa prima della spesa prevede semplicemente di annotare sulla lista ciò di cui abbiamo bisogno quando finiamo. Tengo traccia della carne in vendita e faccio scorta quando è al minimo. Se vedo arrosto per $ 3 al chilo, ne comprerò da cinque a sei e li metterò nel congelatore. Pollo a $ 1,99 la libbra, Comprerò 20 confezioni e le congelerò. Posso solo tirarlo fuori dal congelatore quando ne ho bisogno. Non passo molto tempo a pianificare i pasti. Abbiamo 10 pasti per l'estate e 10 pasti per l'inverno che mangiamo la maggior parte del tempo e aggiungiamo solo qualcosa di nuovo e di tanto in tanto. La maggior parte delle persone mangia sempre le stesse cose, quindi perché rendere le cose più complicate del necessario.

Quali pensi siano le idee sbagliate più comuni che le persone hanno sul risparmio di denaro al supermercato?

Che è un sacco di lavoro per risparmiare denaro e devi fare tutto da zero per risparmiare. Per me il modo più grande di risparmiare è non comprare cose su base regolare che la maggior parte delle famiglie compra come la soda, succhi e snack per i bambini. Lo tengo anche molto semplice. Mangiamo principalmente pollo, arrosto e hamburger. Faccio i miei 10 pasti su base regolare e poi aggiungo altre cose di tanto in tanto per mescolare un po '.

Cosa fanno le persone in nome del risparmio di denaro che in realtà potrebbero non significare risparmiare loro denaro?

Ritagliare coupon e comprare cose solo perché è in saldo. Solo perché è un buon affare, se non lo usi o non lo mangi, stai solo buttando via soldi. Giustificano anche l'acquisto di cose come snack alla frutta e scatole di succhi in modo che possano "risparmiare denaro" non mangiando fuori. Mi ci vogliono circa cinque minuti per fare un panino, metti dell'acqua e del ghiaccio in una bottiglia riutilizzabile, butta un po' di salsa di mele in un contenitore riutilizzabile e un biscotto e mettilo in una scatola per il pranzo. Non hai bisogno di frutta e snack preconfezionati (e costosi) per fare un pranzo economico. A proposito, di solito i miei pranzi costano meno di $ 1 per l'intera cosa.

Sei stato in grado di pagare $ 20, 000 di debiti con un budget limitato … perché hai dato la priorità al pagamento del tuo debito? Cosa hai fatto per raggiungere il tuo obiettivo?

Per me non saremmo mai stati finanziariamente stabili finché non fossimo stati liberi dai debiti. Dobbiamo ancora metà della nostra casa, ma a parte questo siamo esenti da debiti. È così liberatorio non discutere sempre con tuo marito per i soldi e non preoccuparti di come pagherai le bollette perché stai pagando per cose che hai usato o fatto molto tempo fa. Non sto dicendo che siamo perfetti e che non ci preoccupiamo mai delle bollette, ma quando abbiamo problemi sono cose inaspettate come le spese mediche e non lo stress quotidiano.

Come arruolate tutta la vostra famiglia nella gestione delle vostre finanze familiari?

Per noi è uno stile di vita. I bambini sanno che cerchiamo di salvare in ogni modo possibile. Tutti loro ora sono davvero bravi a risparmiare e ci aiutano persino a risparmiare. Un buon esempio è che nostro figlio ha dovuto pagare il proprio cellulare. Ha ricercato per trovare l'affare migliore. Quando il nostro cellulare è morto, ci ha detto dove andare per ottenere il miglior affare su un telefono senza contratto e abbiamo risparmiato almeno la metà di quello che la maggior parte delle persone spende per i loro telefoni cellulari.

Che consiglio dai a parlare con i tuoi figli di soldi?

Ho tre consigli in realtà.

Primo, devi dare l'esempio. Se i tuoi figli ti vedono fuori a spendere ma sei indebitato e parli sempre di come non hai mai soldi, non saranno diversi.

Secondo, parlate con voi ragazzi di soldi. Non nascondere loro le tue finanze. Siediti e mostra loro quando paghi le bollette quanto costa per tutto. Se hai problemi di soldi, digli perché e cosa stai facendo per risolverlo.

E infine, dì ai tuoi figli "no". I miei figli pagano per i propri telefoni cellulari, benzina per la macchina per lavoro e divertimento (la paghiamo per la scuola visto che vanno a scuola a 30 miglia da casa) e non gli compriamo un giocattolo ogni volta che andiamo al negozio. Inoltre, non paghiamo l'università o acquistiamo i vestiti di marca più nuovi, scarpe o gadget per loro. Se vogliono cose come il proprio computer, tavoletta, cellulare, vestiti costosi o college, poi lo pagano da soli.

Questo insegna loro che non puoi sempre avere tutto ciò che vuoi e come gestire i soldi prima che escano da soli. Per quanto riguarda il college, lavoreranno molto più duramente per borse di studio e ottenere voti migliori se sanno che è il loro centesimo in linea.

Jill Cooper e Tawra Kellam sono esperti di vita frugali e gli autori del "Dining On A Dime Cookbook". "Dining On A Dime" ti aiuterà a risparmiare sulla spesa e ad estinguere i debiti cucinando pasti semplici e veloci fatti in casa. Per suggerimenti e ricette gratuiti, visita www.LivingOnADime.com.