Modi sani e convenienti per insaccare il pranzo

Bentornati alla collaborazione tra Mint e Brewing Happiness. sono Haley, la ragazza dietro Brewing Happiness - un blog sulla celebrazione delle piccole scelte salutari che facciamo nella nostra vita, completo di ricette per tutti! Sono qui per darti consigli su come vivere in modo sano, vita felice con un budget limitato.

Logisticamente il pranzo è il pasto più difficile della giornata. Lo mangi al lavoro e lo prepari la sera prima o al mattino. È freddo o al microonde. Niente ha un sapore fresco. Le salse gocciolano nella tua borsa. Ci vuole pianificazione. Finisci per rinunciare e comprare il pranzo semplicemente mangiando snack dal distributore automatico. È estenuante.

Più, quegli snack distributori automatici e pasti extra si sommano finanziariamente. Non solo sono meno salutari di un pasto casalingo, ma possono davvero intaccare il tuo budget mensile. Quindi, come si crea a prezzi accessibili, pasti deliziosi per lavoro?

Per fortuna, hai il tuo esperto di budget alimentare residente sul caso! Ho messo insieme la mia migliore lista di idee salutari per te. Considera questa la guida definitiva per evitare un triste pranzo da scrivania.

Cosa metto in valigia per pranzo?

Insalate o ciotole.

Inizia con un verde o un grano, accumulare prodotti di stagione ed erbe aromatiche, e completarlo con una proteina. Può essere molto semplice, e di solito puoi far durare gli ingredienti qualche giorno!

Idee per l'insalata : Insalata Cinese Di Cavolo E Pollo + Fattoush Insalata + Insalata Cobb Vegetariana Di Mirtilli + Insalata di toast con avocado + Insalata Fiesta Di Ceci E Mais

Idee per la ciotola : Ciotola di Buddha estiva alla griglia + Ciotola di pollo Teriyaki senza carne + Ciotola autunnale con tofu croccante e zucca + Ciotola di cavolfiore al curry piccante e miglio

Panini o involtini.

Trovo che gli involtini e i panini siano i più portabili di tutte le opzioni per il pranzo. Inoltre puoi farcire quasi tutto all'interno dei carboidrati:verdure, produrre, fagioli, proteina, eccetera.

Idee per panini e involtini: Hummus Burritos di cavolfiore affumicato e fagioli neri + Involtini di insalata di ceci in 5 minuti + Involtini dolci di lattuga al peperoncino tailandese + Involtini di pollo facili da dea verde

Minestra , stufato o Curry.

Adoro queste due opzioni perché possono essere facilmente riscaldate senza perdere consistenza o sapore. Fanno ottimi avanzi, e di solito sono molto abbondanti!

Minestra, idee stufato e curry: Curry delicato di ceci e cocco + Lenticchie e Patate Dolci Vegetariano Chili + Ramen vegetariano di tagliatelle di carote + Salmone e patate al curry + Zuppa cremosa di zucca e cardamomo + Zuppa Super Verdi Con Finocchio

Come posso assicurarmi che sia facile e delizioso?

• Aggiungi una semplice opzione proteica. Completare il pasto con una proteina che non richiede tempo ti permetterà di sentirti sazio molto più a lungo. Le mie opzioni preferite sono il pollo allo spiedo, Ceci, uova bollite, e noci. Questi richiedono la minima quantità di lavoro di preparazione, e si abbina bene alla maggior parte dei pasti.
• Avere sempre una salsa. Avere una salsa per accompagnare il tuo pasto è un modo importante per assicurarti che il tuo pranzo abbia sapore. Può anche aiutare a garantire che il pasto non si asciughi. Mi piace fare le mie salse in casa e conservarle in frigo per utilizzarle per qualche settimana. In questo modo so che sono sani e deliziosi!

Idee per salse: Condimento per insalata infallibile + Senape al miele salutare + Condimento alla cipolla dolce + Condimento di canapa Jalapeno al coriandolo e lime + Salsa Teriyaki facile e salutare + Salsa Cremosa “Arachidi”

E gli snack?

• Marinare le verdure crude. Mescolare le carote, jicima, broccoli, Ravanelli, o qualsiasi verdura croccante a vostra scelta con succo di lime e una spolverata di peperoncino in polvere, paprica, e sale marino sopra. Fa un delizioso, trattamento salutare in pochissimo tempo!
• Crea un mix di tracce. Personalizza da solo, acquistando gli ingredienti dai contenitori sfusi. Oppure acquista un mix di tracce premiscelato. mi piace questa opzione, perché otterrai una buona quantità di proteine, è molto portatile, e ti tiene lontano dal distributore automatico quando la fame colpisce.
• Mangia frutta. Macedonia, frutta secca, una mela con burro di arachidi:le opzioni sono infinite! La frutta può frenare quella voglia dolce quando sei stanco e affamato e vuoi solo lasciare l'ufficio. Consiglio di averne sempre qualcuno in giro.

È possibile preparare un pranzo economico che ti lasci soddisfatto. Speriamo che questa piccola guida aiuti a bandire per sempre il triste pranzo da scrivania. Viva il pranzo di lavoro felice e salutare!

Seguici!

Nei prossimi mesi tratterò una varietà di modi per essere sani con un budget limitato. Tieni d'occhio quelli e nel frattempo vai su Brewing Happiness per una sana ispirazione per ricette!