Spiegazione dell'unità di scorta (SKU)

uno SKU, o unità di stoccaggio, è una sequenza di numeri e caratteri utilizzata come strumento di monitoraggio interno dalle aziende per tenere traccia dell'inventario. Qui, discuteremo più dettagli su cos'è uno SKU, perché un sistema SKU è importante e come puoi metterlo al lavoro per la tua azienda.

Che cos'è un'unità di scorta (SKU)?

Un'unità di stoccaggio è un codice univoco che le aziende utilizzano per tenere traccia dei prodotti internamente. Poiché le aziende creano i propri SKU individuali, sono unici per ogni prodotto e ogni azienda.

Poiché gli SKU sono uno strumento interno, non ci sono regole ufficiali su come svilupparli o usarli. Però, puoi imparare dalle migliori pratiche dei leader del settore che dispongono di sistemi SKU ben progettati che massimizzano l'efficienza e includono tutti i dati chiave del prodotto.

Un'azienda spesso si riferisce ai suoi prodotti vendibili come SKU.

Punti chiave

• Una Stock Keeping Unit (SKU) è un codice univoco assegnato a un prodotto da un'azienda.
• I sistemi SKU sono generalmente utilizzati internamente e possono variare da un'azienda all'altra, anche se entrambi vendono lo stesso prodotto.
• Gli SKU svolgono un ruolo chiave nel migliorare il monitoraggio dell'inventario, analisi finanziaria e l'efficienza delle operazioni aziendali.
• Quasi qualsiasi azienda che detiene e vende inventario potrebbe trarre vantaggio da un sistema SKU.

Spiegazione delle unità di scorta

Gli SKU sono codici che le aziende creano con lettere e numeri che rappresentano informazioni dettagliate su un prodotto, e sono stabiliti da ogni azienda. Il codice alfanumerico potrebbe indicare il colore di un articolo, stile, dimensione, marca, produttore, confezione o addirittura prezzo. L'azienda decide quali informazioni rappresenta ogni SKU.

Le aziende spesso legano le loro SKU ai codici a barre Universal Product Code (UPC), che rendono i prodotti scansionabili per l'inventario e il monitoraggio della spedizione, nonché un checkout più rapido. Quando vai al negozio e usi il self-checkout, il codice a barre UPC scansionato è molto probabilmente legato allo SKU del negozio per quel prodotto.

Stock Keeping Units (SKU) vs. Universal Product Codes (UPC)

Le unità di stoccaggio sono spesso confuse con i codici di prodotto universali. Mentre i due possono essere collegati, non sono la stessa cosa.

Gli SKU possono essere unici all'interno di un'azienda, poiché le aziende creano essi stessi questi codici. Solitamente sono codici alfanumerici che indicano i dettagli del prodotto, e lo stesso articolo potrebbe avere due SKU diversi in due aziende diverse.

Gli UPC vengono utilizzati insieme agli SKU ma sono specifici per il prodotto e sono gli stessi indipendentemente dall'attività, identificare il produttore e l'articolo. Gli UPC sono assegnati da GS1, un organismo internazionale di normalizzazione, che li standardizza. Le aziende non creano questi codici da sole.

Come funziona uno SKU

Rivenditori di mattoni e malta, rivenditori on line, distributori e produttori all'ingrosso in genere implementano un sistema di tracciamento SKU. Le informazioni alfanumeriche nel codice, che di solito è da otto a 12 cifre, può rappresentare intuitivamente determinati tratti dell'oggetto o può richiedere una chiave per la decodifica.

Ogni SKU dovrebbe essere univoco per un prodotto specifico. Se vendi widget in cinque colori e tre dimensioni, dovresti avere 15 codici SKU per quel prodotto. Se vendi gli stessi widget di tre marchi diversi, potresti finire con 45 SKU per quel prodotto. Ogni combinazione specifica ha il proprio SKU.

Perché uno SKU è importante?

Uno SKU può essere importante per molte ragioni. Possono essere utilizzati per il monitoraggio dell'inventario, facilitando le vendite più veloci o indirizzando i prodotti nelle posizioni giuste. I manager o gli addetti alle vendite possono utilizzare gli SKU per verificare se un prodotto è disponibile. Nei magazzini o nei grandi magazzini, il personale notturno potrebbe utilizzare le SKU per smistare le scatole durante lo scarico di un camion e per rifornire gli scaffali. Ancora, ogni attività è diversa, quindi anche i tuoi usi esatti per gli SKU potrebbero variare.

Un esempio di un luogo in cui le SKU sono importanti sono i negozi di abbigliamento al dettaglio. Quando un cassiere esegue la scansione di uno SKU alla cassa, tira su il prezzo in un sistema di punto vendita (POS) mentre registra che l'articolo è stato rimosso dall'inventario disponibile.

Se l'inventario diventa troppo basso per un bene specifico, può attivare una notifica di riordino o inviare automaticamente un ordine di acquisto a un fornitore. Durante i check-in regolarmente programmati, i dipendenti possono utilizzare gli SKU per confrontare ciò che è sullo scaffale con ciò che è nel computer per identificare qualsiasi restringimento del prodotto, un termine al dettaglio che si riferisce a qualsiasi perdita, prodotti rubati o danneggiati che non possono essere venduti.

Come si assegnano gli SKU?

Gli SKU possono essere molto evidenti o altamente codificati. Per esempio, diciamo che sei un negozio di abbigliamento online. Per una maglietta da uomo blu di taglia media proveniente dal venditore X, potresti usare uno SKU come questo:

VX-M-SHRT-T-BLU-MED

In questo esempio, VX sta per Venditore X, M sta per uomo, SHRT sta per camicia, T si riferisce alla maglietta, BLU rappresenta il colore blu e MED sta per medio. Ma per essere ancora più compatti, il codice potrebbe trasformarsi in qualcosa del genere:

12MSTLU2

Qui, invece di fare riferimento al venditore per nome, abbiamo utilizzato un numero di fornitore (12). Il blu diventa LU, e invece della lettera che spiega la taglia media, questo codice utilizzava il numero 2. L'azienda può tradurre questo codice in un codice a barre UPC tradizionale o anche in un codice QR che i dipendenti possono scansionare utilizzando qualsiasi computer, tablet o smartphone.

Se lavori con un'altra azienda che utilizza anche i codici a barre UPC, potrebbe essere una buona idea coordinarsi in modo da non utilizzare sistemi sovrapposti o codici a barre che potrebbero essere facilmente confusi.

A cosa servono gli SKU?

Le unità di stoccaggio vengono utilizzate per una varietà di attività. Ecco alcuni usi comuni:

• Analisi: I gestori della merce e gli analisti aziendali possono utilizzare gli SKU per classificare i prodotti in base al margine di profitto. Questi dati potrebbero essere utilizzati per comprendere le tendenze di vendita e prevedere la redditività, tra l'altro.
• Gestione delle scorte: Qualsiasi azienda che detiene l'inventario per la vendita o per uso interno può tenere traccia degli articoli in entrata e in uscita tramite la scansione degli SKU. Ciò consente alle aziende di rendere più intelligenti, decisioni di acquisto più mirate ed evitare sia scorte in eccesso che scorte obsolete.
• Assistenza Clienti: Gli SKU possono aiutare un dipendente a capire dove trovare un articolo per un cliente sullo scaffale o indirizzare un responsabile al grossista o al produttore di un articolo difettoso che deve essere restituito.
• Pubblicità e Marketing: Il reparto marketing può guardare al colore, dimensioni e altri dati SKU per capire quali sono i prodotti più popolari dell'azienda e vedere eventuali cambiamenti nella domanda per i diversi articoli. Se un prodotto viene venduto in luoghi diversi nello stesso negozio, Per esempio, sui cappucci terminali o in prossimità di un registro, uno SKU unico potrebbe dirti dove un cliente ha ritirato un prodotto nel negozio e dove immagazzinare gli articoli per massimizzare le vendite.
• Raccomandazioni sul prodotto: I siti di e-commerce possono consigliare prodotti con SKU simili o all'interno di un determinato set di SKU, incoraggiare gli acquisti di articoli più costosi o articoli complementari. Questo può aumentare le vendite e aiutare la tua attività a crescere.

5 principali vantaggi degli SKU

Sebbene ci siano molti vantaggi nell'usare gli SKU, ecco cinque dei più grandi:

1. Monitoraggio dell'inventario
   Non importa se un'azienda sta monitorando le auto, mele, cerniere, occhiali da sole, barattoli di vernice, carta igienica o altro:gli SKU rendono molto più facile ottenere una visione accurata e in tempo reale dei livelli di inventario.
2. Conteggi di inventario facili
   Fornendo ai membri del team un elenco fisico o digitale di prodotti per SKU, un'azienda può fare rapidamente il punto di tutto ciò che ha a disposizione per i conteggi dell'inventario fisico.
3. Identificazione del restringimento
   Secondo la National Retail Federation (NRF), i rivenditori hanno assorbito $ 47,8 miliardi di perdite nel 2017 a causa delle differenze inventariali. Sapere quali SKU stanno scomparendo può aiutarti a identificare il problema e a risolverlo, se ciò comporta l'adeguamento dei piani di sicurezza o la riduzione degli ordini di prodotti con elevati tassi di ritiro.
4. Rifornimento dell'inventario
   Quando qualcuno vuole acquistare un prodotto dalla tua attività, è importante avere quel prodotto a portata di mano da vendere. Il monitoraggio degli SKU ti aiuterà a vedere quando un determinato articolo sta per esaurirsi in modo da poter effettuare un ordine di rifornimento prima che finisca. Allo stesso modo, se un altro SKU sta vendendo più lentamente del previsto, puoi ritardare un ordine di acquisto o ridurne le dimensioni.
5. Identificazione di articoli redditizi
   Rivedere il volume delle vendite per diversi prodotti e conoscere il margine lordo su ogni SKU può aiutare un'azienda a calcolare rapidamente da dove proviene la maggior parte dei suoi profitti. Può quindi trovare nuovi modi per spingere questi articoli chiave e potrebbe prendere in considerazione l'offerta di una nuova versione o colore di questi prodotti collaudati.

Esempi di SKU

Puoi trovare esempi di SKU quando entri in quasi tutti i negozi al dettaglio. Gli UPC sui prodotti di solito si traducono nel sistema SKU del rivenditore o del distributore. Ma gli SKU non si limitano ai prodotti fisici. Potrebbero anche identificare diverse soluzioni software o ore di lavoro per un meccanico, Per esempio. Ecco un esempio di come due grandi aziende utilizzano i codici SKU.

Intel utilizza i numeri di parte di produzione (un tipo di SKU) per tenere traccia dei propri processori.

Amazon.com utilizza gli SKU per gestire l'evasione dei prodotti da venditori di terze parti che utilizzano il programma Logistica di Amazon (FBA) del rivenditore online. Amazon pubblica le linee guida SKU per questi venditori poiché gestisce un numero così elevato di prodotti.

5 modi per utilizzare gli SKU per potenziare la tua attività

Quando pianifichi come utilizzare gli SKU per la tua attività, considerare i seguenti vantaggi che possono tradursi in risultati finali.

1. Monitoraggio dell'inventario: Una migliore comprensione del tuo inventario può aiutarti a individuare i prodotti più venduti, prodotti a più alto margine. Migliora anche l'efficienza della forza lavoro, in quanto il personale non perde tempo a cercare le merci nel magazzino.
2. Previsioni di vendita: Quando disponi di dati di vendita più accurati, puoi prevedere meglio le vendite. Sapere cosa ti aspetti di vendere può anche portare a una pianificazione e ad acquisti più accurati dell'inventario.
3. Aumentare il profitto: Una minore spesa per prodotti a rotazione lenta e una maggiore attenzione a ciò che si muove rapidamente possono aiutare ad aumentare i profitti complessivi.
4. Fidelizzazione e soddisfazione del cliente: I dettagli granulari forniti da uno SKU possono aiutarti a determinare quali prodotti sviluppare successivamente in base alla domanda attuale dei clienti. Questo sistema ridurrà anche le situazioni di esaurimento delle scorte che possono frustrare i clienti e portarli ad acquistare da un concorrente.
5. Prodotti suggeriti (SKU correlati): Gli SKU correlati sono ideali per promozioni incrociate e suggerimenti di prodotti personalizzati, che potrebbe aumentare il valore medio dell'ordine (AOV) e ripetere le vendite.

Come generare i propri SKU

È meglio generare i tuoi SKU seguendo le linee guida interne. Considera i seguenti suggerimenti quando crei i tuoi SKU.

1. Usa un generatore di SKU. Uno dei modi più semplici per iniziare è utilizzare un sistema POS o una soluzione di e-commerce per generare SKU. Se non hai nessuno dei due, ci sono una serie di generatori e modelli gratuiti disponibili online.
2. Crea il tuo sistema di codici. Assicurati che il tuo sistema di codifica utilizzi gli stessi caratteri per indicare i dettagli per ogni caratteristica dell'articolo che desideri monitorare, come tipo di prodotto, colore e dimensione.
3. Rendi unici gli SKU. I tuoi SKU non saranno molto utili se più prodotti condividono lo stesso codice. Assicurati di utilizzare uno SKU univoco per ogni possibile permutazione del prodotto.
4. Non usare gli spazi. Gli spazi possono complicare i sistemi SKU e aumentare gli errori. Anziché, considera i trattini per suddividere le informazioni SKU.
5. Scegli un sistema intuitivo. Se sei l'unico a comprendere il tuo sistema SKU, non sarà così vantaggioso. Considera le esigenze e le preferenze del tuo personale e dei clienti mentre cerchi di mantenere il codice il più semplice possibile.

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Tracciamento dell'inventario con SKU e software di gestione dell'inventario

Dopo aver configurato un sistema SKU, avrai bisogno di un software per capitalizzare completamente sugli SKU. La maggior parte dei sistemi di gestione dell'inventario include la possibilità di inserire e tenere traccia dei prodotti per SKU. Una volta che le merci sono legate a SKU specifici, puoi monitorare la quantità di ogni prodotto disponibile e la sua posizione. Ciò aiuta a ottimizzare i livelli di stoccaggio e l'adempimento cross-channel, consentendoti di evadere un ordine online da un negozio, Per esempio. Il sistema di gestione dell'inventario fornisce un archivio centrale di tutte le informazioni chiave relative a uno dei tuoi asset più grandi e importanti.

I principali software di gestione dell'inventario possono anche fornire funzionalità di reporting che facilitano la visualizzazione delle metriche chiave relative al prodotto e portano a un migliore processo decisionale. Idealmente, il tuo sistema di gestione dell'inventario è integrato con una piattaforma ERP (Enterprise Resource Planning) che consente la condivisione dei dati tra vari sistemi.

Mettere SKU al lavoro per la tua azienda

Le aziende che devono tenere traccia dell'inventario sono più efficienti e di successo se utilizzano un sistema organizzato per mantenere tutto in ordine. Per molti settori, l'opzione migliore è un sistema SKU. Con un sistema SKU ben congegnato in atto, le principali parti interessate possono gestire meglio l'inventario e trovare rapidamente ciò di cui hanno bisogno, quando ne hanno bisogno. Ciò può portare a risparmi sui costi, dipendenti più felici, migliori relazioni con i fornitori e maggiori possibilità di successo aziendale a lungo termine.

Domande frequenti sugli SKU

Cosa significa SKU?

SKU sta per unità di conservazione delle scorte. Aiuta le aziende a monitorare e gestire le proprie scorte internamente.

SKU è uguale a un numero di serie?

Uno SKU non è uguale a un numero di serie. I numeri di serie sono in genere univoci per ogni unità prodotta, mentre uno SKU è unico per ogni tipo di prodotto. Per esempio, due computer identici venduti dallo stesso rivenditore avrebbero lo stesso SKU ma numeri di serie diversi.

Due articoli possono avere lo stesso SKU?

Due articoli sullo scaffale possono condividere lo stesso SKU se sono identici (stesso articolo, colore, dimensione, Genere, prezzo, eccetera.). Ma qualsiasi differenza tra i prodotti richiederebbe un secondo SKU.