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Il budget alimentare medio mensile per due persone

Il cibo è una necessità, ma è anche una delle parti più flessibili del tuo budget. A differenza dell'affitto, che è difficile da cambiare, spesso puoi fare scelte alimentari sensate che mantengono i tuoi pasti convenienti. Il governo degli Stati Uniti fornisce dati mensili per i costi alimentari sulla base di quattro piani pasto modello. Ad aprile 2015, il costo di questi piani variava da $ 387,40 a $ 774,00 per una famiglia di due persone. I costi erano leggermente inferiori per gli anziani.

Comprendere i dati del governo

Il Centro per la politica e la promozione della nutrizione del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti ha quattro piani alimentari modello:Thrifty, Basso costo, Costo moderato e liberale. I modelli sono progettati per fornire una dieta sana che soddisfi gli standard nutrizionali a quattro diversi livelli di costo. Il costo di ciascun piano viene regolarmente adeguato all'inflazione.

Ad aprile 2015, questi erano i costi stimati del piano pasti:

  • Parsimonioso:$ 387,40 / $ 367,00
  • A basso costo:$ 495,50 / $ 474,20
  • Costo moderato:$ 618,80 / $ 592,30
  • Liberale:$ 774,00 / $ 712,90

Il primo numero è per una famiglia di due persone, maschio e femmina, dai 19 ai 50 anni. Il secondo numero è per una famiglia di due persone, maschio e femmina, età da 51 a 70 anni.

Cosa rende un piano alimentare sano

Per determinare cosa costituisce un piano alimentare sano, l'USDA esamina diversi fattori tra cui le raccomandazioni alimentari MyPyramid. Nel 2011, il governo ha introdotto il modello semplificato "Scegli il mio piatto" che ha sostituito MyPyramid. "Scegli il mio piatto" include diverse linee guida che includono il consumo di verdure, frutta, cereali, latticini e proteine. Nello specifico, la rottura, basato su un 2, Dieta da 000 calorie al giorno, è:

  • 2,5 tazze di verdure
  • 2 tazze di frutta
  • 6 once di cereali
  • 3 tazze di latticini
  • 5,5 once di proteine

Ci sono anche raccomandazioni più specifiche, come scegliere un caseificio a basso contenuto di grassi e mangiare più cereali integrali. Puoi visualizzare la ripartizione completa sul sito web Choose My Plate.

Rilevanza per il tuo budget personale

La spesa alimentare effettiva delle famiglie può variare notevolmente da regione a regione. A seconda di altre spese, il cibo occuperà una percentuale diversa del budget complessivo di una famiglia. L'Economic Policy Institute ha scoperto nel 2013 che una famiglia di quattro persone a New York ha speso il 9,6% del suo budget in cibo, mentre una famiglia simile a Seattle ha speso il 12,9%. L'istituto ha utilizzato le cifre dell'USDA nelle sue stime alimentari.

Tagliare i costi del cibo

Se sei a corto di fondi, puoi apportare alcune semplici modifiche per ridurre le spese alimentari.

  • Pianifica i pasti in anticipo
  • Cuocere in grandi lotti
  • Mangia i tuoi avanzi congelati
  • Acquista gli ingredienti base e cucina a casa
  • Tagliandi tagliandi
  • Leggi volantini e acquista articoli in saldo

Secondo Wells Fargo, Gli americani in media buttano via il 20% del loro cibo. Puoi ridurre il budget per la spesa semplicemente riducendo i tuoi rifiuti. Crea una lista della spesa ed evita i viaggi spontanei al supermercato. Forbes la blogger Mindy Crary consiglia di acquistare gli ingredienti per preparare il comfort food, così puoi soddisfare le tue voglie nella tua cucina invece di ordinare da asporto.

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