Il mito dell'acqua in bottiglia – L'impatto finanziario e ambientale del bere acqua in bottiglia

Gli americani hanno speso oltre 18,5 miliardi di dollari in acqua in bottiglia nel 2017, 7% in più rispetto al 2016. Gran parte di ciò è dovuto alla pubblicità intelligente che porta le persone a credere che l'acqua in bottiglia sia un'opzione più sana e migliore dell'acqua del rubinetto. Tuttavia, Questo non è sempre il caso. Di fatto, la maggior parte dell'acqua in bottiglia venduta negli Stati Uniti non è altro che acqua di rubinetto riconfezionata, imbottigliato in un contenitore ergonomico con sopra un'etichetta colorata. Per dirla semplicemente, spesso paghi per un'immagine.

Quanto stai davvero pagando per l'acqua del rubinetto?

Sia Pepsi che Coke riconoscono che Aquafina e Dasani sono acqua del rubinetto. Basta leggere l'etichetta. Una media di 20 once. una bottiglia d'acqua ti costerà circa $ 1,39 in un minimarket, o oltre $ 8,50 per gallone. Molte persone pagheranno $ 1,39 senza pensarci due volte. Ma quanto è davvero un markup? Diamo un'occhiata a un esempio.

Facciamo un po' di matematica veloce. 10 anni, cinque mesi e 21 giorni è 3, 825 giorni. Ciò equivale a quasi 4, 000 bottiglie al prezzo di una. Questo è un ENORME markup! Sicuro, ci sono molti fattori da considerare, come il trasporto, imbottigliamento, costi di marketing, e una riduzione del prezzo di vendita al venditore e al distributore. Ma chi paga davvero per questo:il produttore o il consumatore?

Impatti ambientali dell'acqua in bottiglia

Gli americani buttano via 30 milioni di bottiglie d'acqua ogni giorno. Sono 11 miliardi di bottiglie all'anno! La maggior parte delle bottiglie di plastica va dritta nel cestino, anche se riciclabili. Oltre ad affollare le nostre discariche, l'acqua in bottiglia tassa le forniture idriche locali prelevando acqua da fonti comunali dove è necessaria, solo per spedirlo in tutto il paese.

L'acqua in bottiglia richiede enormi quantità di materie prime per spedire il prodotto finale, compresa la plastica per le bottiglie, carta per etichette, cartone e plastica per astucci, casse di spedizione, pellicola termoretraibile di plastica ecc. Il prodotto finito è estremamente pesante e il trasporto di acqua richiede grandi quantità di carburante. Non dimenticare di aggiungere le emissioni di carburante all'elenco degli impatti ambientali.

C'è un tempo e un luogo per l'acqua in bottiglia

Sebbene ci siano molte ragioni per non bere l'acqua in bottiglia – i costi e l'impatto ambientale sono ottime ragioni – l'acqua in bottiglia non è male. Ci sono molti paesi in cui l'acqua in bottiglia è l'unica fonte affidabile di acqua potabile sicura. Negli Stati Uniti, l'acqua in bottiglia è una bevanda popolare in occasione di eventi sportivi, film, e altri luoghi in cui non puoi portare i tuoi rinfreschi.

Bevevo quasi esclusivamente acqua in bottiglia quando vivevo nella mia ultima casa e lavoravo in un vecchio edificio. Ecco la mia esperienza:

A casa: La città dove vivevo ha l'acqua molto dura. L'acqua è così dura che se non usi un addolcitore, i tuoi tubi si ostruiranno con depositi di calcite nel giro di pochi anni. Questo non è un problema che Drano può risolvere. Questa è una correzione del tipo "è ora di sostituire l'intero sistema idraulico".

La nostra acqua addolcita non ha il sapore dell'acqua non addolcita e contiene sodio residuo del processo di addolcimento. Usiamo acqua addolcita per cucinare, ma abbiamo comprato acqua in bottiglia per bere. Lo abbiamo fatto nel modo più responsabile possibile e l'abbiamo acquistato in grandi contenitori riciclabili, che abbiamo riciclato settimanalmente.

Gli addolcitori lasciano anche una piccola quantità di sodio nell'acqua che probabilmente va bene per noi perché siamo giovani e sani. Per chi soffre di diabete o ha bisogno di limitare l'assunzione di sodio, l'acqua in bottiglia potrebbe essere migliore per bere.

Secondo me, il nostro addolcitore cambia il gusto dell'acqua. Né a me né a mia moglie piace il sapore dell'acqua dal rubinetto. Abbiamo provato i filtri Brita e i filtri ad osmosi inversa, ma non aveva ancora un buon sapore. Quindi abbiamo comprato acqua potabile senza sodio a galloni al Wal-Mart, dove costa circa 64¢ per gallone. Di solito compravamo circa 10 galloni alla volta, quindi non dovevamo fare viaggi frequenti. Poi abbiamo riciclato i contenitori di plastica.

Al lavoro: L'edificio dove lavoravo aveva più di 50 anni. I tubi erano vecchi, e di tanto in tanto c'erano avvisi di ebollizione dell'acqua nell'edificio. non so te, ma se i gestori dell'edificio di tanto in tanto chiudono i rubinetti dell'acqua e inviano messaggi che l'acqua deve essere bollita prima del consumo, Preferirei non berlo affatto. Diversi colleghi hanno stipulato un contratto con un servizio idrico che forniva bottiglie d'acqua da 5 galloni e un dispositivo di raffreddamento. Costava $ 5 al mese per pagare questo servizio. Questo è un costo che ho pagato volentieri - come ho detto, Bevo molto acqua.

Bevo circa quattro bottiglie da 20 once in una giornata lavorativa media o circa mezzo litro d'acqua. Se dovessi comprare una bottiglia d'acqua ogni volta che ho sete, Pagherei la mia quota mensile per il club acquatico in un giorno (le bottiglie costano $ 1,25 nei distributori automatici). Secondo me, questo è un costo essenziale per me. Pulisco e riutilizzo le bottiglie d'acqua che ho acquistato da acquisti precedenti. Questo è un ottimo modo per risparmiare denaro e per l'ambiente.

Come riduco al minimo l'impatto del bere acqua in bottiglia:

• Costo: Ridurrei al minimo il costo di bere acqua in bottiglia acquistando all'ingrosso. Un gallone d'acqua da Wal-Mart costa meno di una bottiglia d'acqua da 20 once dalla stazione di servizio. Partecipare a un club acquatico al lavoro è stato un altro modo per risparmiare denaro. Ho anche usato un contenitore riutilizzabile invece di comprarne di nuovi.
• Impatto ambientale: Riuso e riciclo tutte le bottiglie d'acqua che uso. Sì, Lascerei un'impronta più piccola se non acquistassi alcuna bottiglia per cominciare, ma come ho detto, questa non è un'opzione per me. Il riciclaggio è la cosa migliore da fare, e lo faccio quasi religiosamente. Ho persino portato a casa delle bottiglie per riciclarle se non ci fosse altro posto dove farlo. Vengono riutilizzate anche le bottiglie d'acqua del refrigeratore al lavoro.
• Benefici alla salute: Per me, Penso che i benefici per la salute siano effettivamente lì. Nella maggior parte dei casi, l'acqua del rubinetto è perfettamente sana. Sono cresciuto bevendolo, e continuo a berlo ogni volta che posso. Ma, se un addolcitore lascia anche tracce di sodio, quindi l'acquisto di acqua in bottiglia senza sodio è probabilmente meglio per la mia salute. Non sono sicuro della qualità dell'acqua sul posto di lavoro, ma a $ 5 al mese, perchè correre il rischio?

Usa bottiglie d'acqua riutilizzabili per risparmiare denaro e per l'ambiente

La cosa migliore che puoi fare è limitare il numero di bottiglie d'acqua in plastica e vetro che usi. Mia moglie ed io abbiamo acquistato bottiglie d'acqua riutilizzabili che portiamo con noi quando usciamo di casa, prevenire ulteriori sprechi. Oltre a mantenere pulite le discariche, ci sono altri vantaggi per le bottiglie d'acqua riutilizzabili. Molte bottiglie di plastica rilasciano sostanze chimiche nell'acqua, che nel tempo, può influire sulla tua salute. Ci sono molte diverse opzioni di bottiglie d'acqua riutilizzabili sicure.

Un esempio sono le bottiglie d'acqua riutilizzabili Klean Kanteen, che è il marchio della bottiglia d'acqua riutilizzabile che io e mia moglie abbiamo acquistato. Siamo stati molto contenti del cambio. Riempio il mio dal gallone d'acqua nel nostro frigorifero ogni mattina prima del lavoro, quindi riempirlo durante la giornata con l'acqua del rubinetto del lavoro. A volte lo porto a casa pieno e lo lascio in frigo tutta la notte in modo da poterlo riportare al lavoro il giorno successivo. Non sono preoccupato per i $ 0,10 che potrei risparmiare in questo modo, ma piuttosto l'impatto ambientale dell'acquisto di meno bottiglie d'acqua.

Scegliere saggiamente

L'acqua in bottiglia può essere uno spreco. È costoso, utilizza risorse preziose durante la produzione, danneggia l'ambiente drenando le risorse idriche locali, produce milioni di tonnellate di rifiuti sotto forma di bottiglie di plastica non biodegradabili, e probabilmente non è più vantaggioso per la salute dell'acqua del rubinetto.

Devi prendere le tue decisioni riguardo all'acqua in bottiglia. La comodità è ottima, ma renditi conto che ci sono impatti che potresti non aver considerato.