Questo semplice trucco mi ha tagliato il conto della spesa

Punti chiave

• Gli acquisti di generi alimentari sono necessari e l'acquisto di cibo può essere costoso.
• Sono stato in grado di mantenere i miei costi ragionevoli.
• L'ho fatto imparando il programma delle vendite del negozio.

Sebbene ci siano molte cose che puoi tagliare dal tuo budget quando cerchi di ridurre le spese, i generi alimentari non sono uno di questi. L'acquisto di cibo è ovviamente una necessità. E durante la mia età adulta, ho avuto la tendenza a spendere un sacco di soldi in generi alimentari perché preferisco mangiare il più possibile cibi biologici e freschi.

Fortunatamente, con un semplice trucco, sono riuscito a ridurre sostanzialmente i miei costi alimentari senza compromettere la qualità dei nostri pasti. Ecco cosa ho fatto.

Questa strategia mi ha permesso di spendere meno senza cambiare la nostra ristorazione abitudini

Modificando il modo in cui acquisto i generi alimentari, sono stato in grado di ridurre la mia spesa alimentare di centinaia di dollari all'anno senza apportare modifiche significative al modo in cui io e la mia famiglia mangiamo. E questo cambiamento è quello che chiunque può fare.

Vedi, quello che ho fatto è stato conoscere il programma delle vendite nel mio negozio di alimentari monitorando quando i diversi articoli che acquisto vengono messi in vendita. In genere, i negozi tendono a gestire le vendite in base a un programma prevedibile, con diversi prodotti alimentari scontati circa ogni sei-otto settimane circa.

Per alcuni mesi, ho monitorato esattamente quando gli articoli che ho acquistato sono diventati speciali -- e ho anche tenuto traccia di quanto di ogni particolare articolo tendevamo a utilizzare nel corso di pochi mesi. In questo modo, ho identificato che il mio negozio mette in vendita gli articoli in base a un programma a rotazione, quindi ogni articolo viene scontato ogni otto settimane.

Dato che ora sapevo quando potevo aspettarmi di pagare un prezzo ridotto per gli articoli e quanto di ogni articolo avremmo utilizzato in quel periodo di tempo, potevo semplicemente acquistare abbastanza di un articolo quando è stato messo in vendita, quindi non avrei mai dovuto pagarlo a prezzo pieno.

Ad esempio, in qualche modo mangiamo petti di pollo una volta alla settimana, quindi quando i petti di pollo biologici sono contrassegnati, ne compro otto confezioni e le congelo. In questo modo, non ho dovuto acquistare petti di pollo a prezzo pieno per molto tempo.

Fare questo passo con tutti gli articoli che acquistiamo fa un'enorme differenza nell'importo totale che spendiamo in generi alimentari nel corso dell'anno. Abbiamo risparmiato centinaia di dollari che siamo stati in grado di reindirizzare ai nostri conti di risparmio e possiamo ancora goderci tutti i cibi che amiamo.

Chiunque può implementare questa strategia 

Fortunatamente, la mia tecnica è quella che chiunque può replicare. Puoi tenere traccia dei volantini di vendita e annotare quando gli articoli acquistati vengono messi in vendita. E se fai una lista della spesa quando vai al negozio, puoi conservare le tue liste per tenere traccia della frequenza con cui acquisti articoli diversi.

Utilizzando queste informazioni, puoi decidere esattamente quanto di ogni articolo non deperibile devi acquistare quando è in saldo per durare fino alla prossima volta che lo sconto arriva. Questo processo non solo rende più economico fare acquisti, ma è anche più conveniente poiché è molto più facile raccogliere otto confezioni di petti di pollo contemporaneamente e non devi preoccuparti di acquistarli per i prossimi due mesi.