47+ Statistiche del settore dei fast food 2021 [Ordina!]

McDonald's

Burger King

KFC...

Secondo Fast Food Nation, il 44% degli intervistati negli Stati Uniti è dipendente dal fast food.

Tieni i tuoi cappelli! Questa è solo una goccia nell'oceano delle statistiche del settore dei fast food .

Indubbiamente, il gusto - così delizioso grazie agli additivi ricchi di zuccheri e grassi, nonché ai profumi artificiali - è il principale appeal degli hamburger. Ma questo tipo di cibo si adatta perfettamente anche allo stile di vita moderno di oggi. È economico, conveniente e veloce da ottenere .

Lo ami o lo odi, collegato o meno, di certo non puoi ignorare l'industria globale dei fast food. Soprattutto quando si tratta di America.

Con 281,7 miliardi di dollari, il mercato statunitense rappresenta il 32,7% delle entrate globali dei fast food .

Quanto vale l'industria globale?

Oltre 885 miliardi di dollari di entrate annuali!

Sei già impressionato?

Con 897.683 aziende che danno lavoro a 14,2 milioni di persone in tutto il mondo , l'industria dei fast food contribuisce in modo significativo all'economia mondiale. E il girovita globale... Ma questo è un argomento per un altro giorno.

Per ora, concentriamoci sulle affascinanti statistiche del settore dei fast food:

Statistiche affascinanti del settore dei fast food (a scelta dell'editore):

• La dimensione media della porzione del pasto principale è aumentata del 124% tra il 1986 e il 2016.
• Yum Brands attualmente vale $ 35,7 miliardi a livello globale.
• Le entrate globali del settore dei fast food supereranno 885 miliardi di dollari nel 2021.
• Tutti i primi dieci marchi di fast food a livello globale nel 2020 hanno le loro radici negli Stati Uniti .
• Il mercato delle consegne di cibo online nel 2021 vale 151.526 miliardi di dollari .
• La Cina è il mercato più grande per KFC al di fuori degli Stati Uniti.
• McDonald's era il marchio alimentare più prezioso al mondo nel 2020.
• 85% degli americani mangiare da McDonald's almeno una volta all'anno.

Ti ha stuzzicato l'appetito? Quindi tuffiamoci nell'analisi dell'industria dei fast food globale e americana.

Innanzitutto, inizieremo con una breve spiegazione dei tre modelli di servizi primari all'interno del settore. Quindi passeremo direttamente alle statistiche incisive.

Fast Casual vs Quick Service vs Casual Dining

• I modelli di ristoranti rientrano in una di queste tre categorie:
• Servizio rapido
• Cena informale
• Fast Casual

Ristoranti a servizio rapido (QSR)

Sono economici e allegri . Gli esempi includono McDonald's, KFC e Taco Bell.

Questo modello ha cibo normale e menu limitati. I QSR avranno spesso dei tavoli, ma c'è solo il self-service. Naturalmente, i dipendenti prendono il tuo ordine e preparano il cibo. E lo fanno in fretta!

Ci sono stati alcuni mormorii di degrado culturale. Alcune persone ritengono che il cibo etnico offerto in alcuni di questi luoghi non sia autentico. Ad esempio, mentre molti americani associano Taco Bell alla cucina messicana, stanno sperimentando solo una piccolissima parte dei pasti tradizionali della nazione e molti dei tipici fast food.

A parte le preoccupazioni alimentari, questi ristoranti usano colori vivaci e musica energica per farti mangiare e partire più velocemente. Si tratta di attività a volume .

Ristoranti informali

Gli esempi includono Applebee's e The Olive Garden.

Di solito si tratta di ristoranti con posti a sedere che hanno un menu più vario . Spesso servono anche alcolici. La differenza qui è che saresti più propenso a prendere un appuntamento qui. Offrono una piacevole serata fuori quando i consumatori sono sensibili al prezzo.

L'atmosfera è più rilassata. Arredamento e musica discreti contribuire all'atmosfera. Questi ristoranti capiscono che sei tenuto a ordinare di più se rimani più a lungo. Quindi sono abbastanza felici di accogliere i commensali che rimangono più tardi per massimizzare la spesa per tavolo .

Ristoranti veloci casual

Passando a un'analisi del settore dei ristoranti fast casual.

Questo modello è un ibrido dei due precedenti. Questi ristoranti hanno un menu più vario che offre alcune salutari opzioni di fast food. Potrai anche prendere un appuntamento qui, ma potresti non essere in grado di ordinare alcolici.

Le combinazioni di colori degli interni qui tendono a essere più allegre, anche se non nella stessa misura del caso dei QSR.

Analisi del settore dei fast food 2021

Ora che abbiamo esaminato i segmenti del settore, è tempo che la nostra analisi inizi sul serio.
Naturalmente, concentreremo la maggior parte della nostra attenzione sulla patria del fast food:America .

1. Le entrate mondiali dell'industria dei fast food raggiungeranno 885,1 miliardi di dollari nel 2021.

Questa statistica include tutti i tipi di fast food a livello globale.

E l'industria dei fast food americana rappresenta il 32,7% del mercato globale.

Ripetiamo: mercato globale .

2. Nel 2021 c'erano 196.839 QSR in franchising negli Stati Uniti.

Gestire un ristorante con servizio completo comporta molti rischi intrinseci e alcune spese generali pesanti. Anche i prezzi del franchising sono elevati, ma gli acquirenti ricevono una tabella di marcia su come gestire l'attività e un marchio affermato.

Il numero di attività di fast food nel 2021 rappresenta un aumento dell'1,1% rispetto all'anno precedente.

3. Il fatturato annuo dell'industria dei fast food negli Stati Uniti è cresciuto di quasi 90 milioni di dollari nell'ultimo decennio.

Negli ultimi dieci anni, i progressi tecnologici ci hanno reso più impegnati che mai . Quindi ordinare un giro di fast food è un'opzione semplice per la cena, soprattutto quando il tempo è poco.

L'industria della ristorazione rapida è riuscita a guadagnare $ 239 miliardi negli Stati Uniti per il 2020. Sebbene impressionante, questa cifra è inferiore ai $ 273 miliardi realizzati nel 2019. L'impatto della pandemia di COVID-19 sulle imprese potrebbe essere la causa del calo.

4. L'industria QSR ha impiegato oltre 4 milioni di persone negli Stati Uniti nel 2020.

La maggior parte di queste posizioni sono entry level e ideale per chi ha lasciato la scuola o per i pensionati che vogliono guadagnare soldi extra. Tuttavia, le tariffe sono piuttosto basse.

5. Il numero di persone occupate in QSR è aumentato del 35% dal 2010.

Considerando le solide statistiche sulla crescita del settore dei fast food, questo non dovrebbe sorprendere.

Con la crescente attenzione della società a muoversi più velocemente, ha senso che il QSR stia diventando un modello più popolare. Ed è per questo che ritengono necessario assumere più dipendenti.

6. L'America ha il maggior numero di catene di fast food al mondo.

Gli americani avevano 196.839 attività di ristorazione fast food tra cui scegliere nel 2021.

7. La California ha registrato il maggior numero di QSR nel paese nel 2020.

Ciò non sorprende considerando che la California è lo stato con la popolazione più alta negli Stati Uniti. Il Wyoming, lo stato con la popolazione più bassa, ha il minor numero di QSR.

Tuttavia, in termini di QSR pro capite, Hawaii guida il gruppo con 10,2 ristoranti ogni 10.000 persone.

Abitudini alimentari degli americani

È una sorta di generalizzazione dire che gli americani mangiano male. C'è un movimento crescente nel paese per scegliere opzioni alimentari più sane. Ma, purtroppo, secondo le statistiche sulla spesa sanitaria, il danno è fatto.

L'obesità è un'epidemia negli Stati Uniti e ci sono alte incidenze delle cosiddette "malattie dello stile di vita" (come il diabete) in tutto il paese.

Eppure, non è tutto destino e oscurità. Se osserviamo le statistiche sulla spesa dei consumatori, gli americani si rivolgono più spesso a opzioni di fast food salutari.

8. Il 43% degli americani cerca sempre scelte salutari quando fa acquisti.

Come vedrai nel grafico sottostante, il 43% dei cittadini statunitensi cerca sempre cibo sano quando si fermano. Inoltre, le statistiche sulla spesa suggeriscono che poco più di un quarto degli americani ritiene che sia facile trovare cibo sano.

(Fonte:Statista)

9. La percentuale di americani che mangiano regolarmente fast food è del 36%.

Oltre un terzo della popolazione statunitense mangia ogni giorno fast food. Sono circa 84,8 milioni di persone che mangiano fast food ogni giorno!

La maggior parte degli americani, tuttavia, va al loro QSR preferito tra 1 e 3 volte a settimana, come mostrano le statistiche da asporto.

10. Il 39% degli americani cerca opzioni salutari ai QSR.

Il fast food non è generalmente l'opzione più salutare. Eppure è popolare.

Tuttavia, questo sta cambiando lentamente, poiché la domanda dei consumatori di opzioni più sane aumenta. Il consumo di fast food tra gli adulti è elevato ma si evolve anche per riflettere una mentalità alimentare più sana. Si spera che questo si rifletta nelle statistiche sul consumo di fast food nel 2021 e oltre.

10. I tassi di obesità americana sono aumentati del 17% tra il 2007 e il 2017.

E questo nonostante gli abbonamenti in palestra siano aumentati del 21% e i livelli di stress siano diminuiti del 23% nel periodo . Forse il grafico seguente può fare più luce sull'epidemia di obesità in America:

(Fonte:Statista)

11. Il tasso di obesità negli Stati Uniti era del 42,2% nel 2020.

E per di più, un altro 35% degli americani era in sovrappeso.

Potrebbe essere un fattore determinante il fatto che un americano su tre mangi fast food ogni giorno? Con gli ingredienti più comuni dei fast food che sono grassi e carboidrati altamente trasformati, non è certo una scelta alimentare sana.

Considerando che solo il 10% degli americani mangia quotidianamente la quantità raccomandata di verdure , il cibo spazzatura potrebbe essere un fattore significativo.

Misure delle porzioni

Le dimensioni delle porzioni a livello globale sono aumentate di soppiatto.

Stai mangiando troppo? Pensala in questo modo:un pezzo di carne non dovrebbe essere né più grande né più spesso del palmo della tua mano. Quindi, un tortino di hamburger, tecnicamente, colpisce la nota giusta. E quando ordini una bistecca invece di un hamburger?

Esaminiamo le statistiche sul take-away che mostrano che le dimensioni delle porzioni sono aumentate nel corso degli anni:

(Fonte:Statista)

12. La dimensione media della porzione del pasto principale è aumentata del 124% tra il 1986 e il 2016.

I dati sui fast food mostrano che dal 1986 al 2016 la dimensione media delle porzioni è aumentata da 162 grammi a 201 grammi . Inoltre, il conteggio delle calorie è cresciuto del 127% nello stesso periodo.

13. La dimensione media delle porzioni laterali è aumentata del 103% tra il 1986 e il 2016.

In confronto, dal 1986 al 2016, il conteggio delle calorie dei lati è aumentato del 124%.

Questi sono in qualche modo riguardanti le statistiche sulla salute dei fast food. Non sei d'accordo?

14. Le dimensioni delle porzioni di dessert sono aumentate del 171% tra il 1986 e il 2016.

Sono i dessert che hanno guadagnato di più in termini di dimensioni negli ultimi tre decenni. Inoltre, il numero di calorie è aumentato di circa il 179%.

È tutt'altro che salutare, ma rifiutare un dessert è difficile. Stiamo parlando per esperienza qui.

Quota di mercato del settore dei fast food

Tendiamo a pensare ai marchi di fast food come rivali in lotta per la quota di mercato. Ma ti sorprenderebbe sapere che la maggior parte delle migliori catene di fast food fanno parte di grandi aziende?

Impariamo di più sui marchi che tutti abbiamo imparato ad amare.

15. Yum Brands vale attualmente 35,7 miliardi di dollari a livello globale.

Yum Brands è il più grande conglomerato mondiale nel settore alimentare. Ha 50.000 sedi in 150 paesi in tutto il mondo .

E cosa fanno Taco Bell, KFC e Pizza Hut hanno in comune?
Riuscite a indovinare? Esatto:

Un'analisi del settore dei fast food mostra che sono tutti di proprietà del conglomerato globale Yum Brands.

16. Anche Burger King, Tim Hortons e Popeyes sono tutte filiali di un grande marchio.

Sono tutti di proprietà di Restaurant Brands International .
Una grande famiglia felice.

17. Tutti i primi dieci marchi di fast food a livello globale hanno le loro radici negli Stati Uniti.

L'America è considerata la patria dell'industria dei fast food . Considerando che i migliori fast food hanno avuto origine negli Stati Uniti, c'è una buona ragione per questa ipotesi.

18. Chick-Fil-A è stato il primo marchio in America in termini di vendite per unità.

Il marchio è considerato uno dei ristoranti fast casual salutari preferiti d'America .

Ma perché è così popolare?

In parte a causa della maggiore consapevolezza dei grassi trans. Chick-Fil-A li ha eliminati completamente dal suo menu nel 2008.

Sei interessato a quanto paga Chick-Fil-A ai dipendenti?

McDonald's:ci piace?

McDonald's è senza dubbio il marchio di fast food preferito al mondo. È senza dubbio il marchio più apprezzato nel 2021 . Fondato negli anni '40, McDonald's divenne rapidamente popolare. Nel 1954 il marchio fu "scoperto" e fu allora che nacque il franchising.

Non passò molto tempo prima che McDonald's diventasse un nome familiare per la stragrande maggioranza degli americani.

La storia del fast food è affascinante. Ma vediamo cosa distingue questo gigante del settore dai suoi concorrenti.

Fatto divertente: Inizialmente McDonald's vendeva hot dog, non hamburger.

19. McDonald's valeva 174,04 miliardi di dollari nel 2021.

Indubbiamente, la catena ha escogitato la formula vincente. Considerando che gli hamburger sono uno dei pasti da fast food più comuni, questo non sorprende.

20. McDonald's ha generato entrate per 19,2 miliardi di dollari a livello globale nel 2020.

Questa cifra è in calo rispetto ai 21,3 miliardi di dollari registrati l'anno precedente.

Il declino è una conseguenza della pandemia o un'indicazione che i consumatori desiderano invece opzioni sane di fast food? Solo il tempo lo dirà con certezza.

21. Le vendite in franchising di McDonald's sono aumentate da $ 41,3 miliardi nel 2006 a $ 85,18 miliardi nel 2020.

Il marchio è il leader dell'azienda quando si tratta di franchising . Ciò si riflette nell'aumento dei costi di acquisto di un franchising.
Inoltre, sembra difficile soddisfare l'esigenza globale di consumo di fast food.

22. McDonald's è il primo in termini di vendite negli Stati Uniti.

Il dominio di McDonald's in termini di dimensioni del mercato dei fast food non mostra segni di diminuzione.

Le classifiche di settore 2020 posizionano la catena al primo posto, con $ 40,5 miliardi di vendite di sistemi negli Stati Uniti.

23. Le vendite di McDonald's in America hanno rappresentato poco più del 42% delle sue entrate globali nel 2020.

24. McDonald's ha speso 654,7 milioni di dollari in pubblicità nel 2020.

Ciò spiega in parte il valore del marchio è così alto. Indica anche perché McDonald's ha registrato le entrate più alte nel settore dei fast food nel 2020.

Per fare un confronto, Dominos ha speso solo $ 35,7 milioni sulla pubblicità nello stesso anno.

25. L'85% degli americani ordina cibo da McDonald's almeno una volta all'anno.

McDonald's è un'istituzione americana. Le statistiche sui fast food mostrano più e più volte che McDonald's batte la concorrenza.

26. McDonald's ha ridotto i suoi negozi di proprietà dell'azienda dal 19,1% nel 2012 a solo il 7% dei negozi nel 2020.

Ci aspettiamo che McDonald's riduca ancora di più la proprietà diretta dei negozi in futuro . Gestire un franchising e gestire le proprie aziende di fast food sono due cose diverse. Sebbene entrambi possano essere redditizi, una volta che un modello di franchising matura, di solito va bene per i proprietari dei negozi originali fare un passo indietro.

27. McDonald's ha ridotto il numero di dipendenti del 120% tra il 2012 e il 2020.

(Fonte:Statista)

Secondo le statistiche sui fast food, il personale di McDonald's è sceso da 440.000 nel 2012 a soli 200.000 nel 2020.
Questo è in parte un fattore della riduzione del numero di negozi dell'azienda da parte dell'azienda. Anche perché i progressi tecnici hanno permesso di ridurre il numero di dipendenti necessari.

Interessato a quanto Mcdonald's sta pagando ai dipendenti?

28. McDonald's ha speso oltre 300 milioni di dollari per l'intelligenza artificiale nel 2019.

McDonald's ha già utilizzato l'IA per identificare quando qualcuno che usa la sua app si avvicina al suo punto vendita. Ora stanno pianificando di portare le cose a un livello completamente nuovo.

Con l'acquisizione della società di intelligenza artificiale Dynamic Yield, McDonald's mira a identificare le tendenze attuali e utilizzarle per capitalizzare tali tendenze.

La strategia è consolidare la sua posizione di leader tra le prime catene di fast food nel 2020.

Supponiamo, ad esempio, che dieci clienti ordinino un lato specifico. L'IA di McDonald's potrebbe consigliare questo lato a nuovi clienti o creare un'offerta personalizzata ai clienti della zona.

L'implementazione della tecnologia intelligente ha già dato i suoi frutti, riducendo la velocità di servizio della catena di 30 secondi nel 2020.

Il Re dell'hamburger

Come si posiziona questo marchio iconico nella storia del fast food?

Grazie alla pubblicità intelligente e a un'offerta di prodotti mirata, abbastanza bene. L'azienda non si avvicina alla potenza assoluta di McDonald's, ma cambiare l'atteggiamento dei clienti nei confronti della salute potrebbe vederla diventare un vero sfidante.

Fatto divertente: In Australia Burger King si chiama Hungry Jack's.

29. Secondo le statistiche sulle entrate del settore dei fast food nel 2020, Burger King ha guadagnato 1,6 miliardi di dollari.

Dopo un anno difficile per il settore, la performance finanziaria di Burger King ha mostrato una diminuzione del 10% sui dati del 2019.

Interessato a quanto di queste entrate va a pagare i dipendenti?

30. Burger King è stata una delle migliori catene di fast food nel 2020.

Il marchio valeva 6,36 miliardi di dollari nel 2020.

Questo lo rende il numero 8 nella top ten dei franchise di maggior valore al mondo!

31. Ci sono stati 18.625 franchise di Burger King nel 2020.

Tuttavia, nel 2020 la catena non ha raggiunto la stessa quota di mercato dei fast food elevata di McDonald's.
Non male. Non male per niente.

32. Burger King ha ridotto la sua spesa pubblicitaria di $ 4 milioni tra il 2017 e il 2018.

Tuttavia, l'azienda ha alcuni trucchi pubblicitari piuttosto intelligenti. Ad esempio, Burger King ha consentito ai clienti di ordinare un Whopper per $ 0,01 purché fossero vicino a McDonald's.

La società ha fatto un altro colpo da McDonald's con uno dei suoi ultimi annunci. Hanno sottolineato che i loro hamburger sono privi di conservanti e quindi si sono decomposti nel tempo.

Non passò molto tempo prima che il marchio di fast food sudafricano Nando's decidesse di entrare in azione.

(Fonte:Good Things Guy)

È un segreto di Pulcinella che gli alimenti McDonald's hanno una lunga durata di conservazione . Abbiamo sperimentato nel nostro ufficio uno dei loro tipici fast food – le patatine fritte – lasciando un pacchetto in uno dei magazzini.

Quello che abbiamo trovato è stato inquietante. Nonostante fosse un'estate calda, le patatine avevano lo stesso aspetto dopo una settimana e poi dopo un mese. Se non l'avessi saputo, avresti pensato che fossero gli avanzi del giorno prima.

Non ci credi?

Quindi provalo tu stesso e facci sapere cosa hai scoperto dopo un mese.

33. Le statistiche sui fast food 2020 mostrano che i ristoranti Burger King hanno migliorato il proprio indice di soddisfazione dei clienti di 9 punti dal 2000.

L'indice di soddisfazione dei clienti di Burger King era 76 nel 2020. Questo è impressionante perché il servizio clienti nei ristoranti QSR è generalmente mediocre. Al personale viene generalmente pagato un salario minimo e viene chiesto di lavorare per lunghe ore. McDonald's segna solo 70 punti.

34. Burger King è stata la terza catena di hamburger più grande del 2020.

C'è molta strada da fare prima che Burger King raggiunga McDonald's. Tuttavia, l'azienda si è classificata tra i migliori fast food negli Stati Uniti. Ha preso il sesto posto con $ 9,6 miliardi di vendite.

Solo nel settore degli hamburger, la catena era la terza più grande dopo McDonald's e Wendy's.

KFC

KFC è un altro dei principali concorrenti di McDonald's.

Kentucky Fried Chicken è stata fondata a Salt Lake City, Utah, nel 1952. Il "colonnello Sanders" era Harland Sanders. L'azienda ha cambiato il suo nome in KFC negli anni '90 nel tentativo di promuovere un'immagine più sana.

L'azienda offre una gamma di prodotti a base di pollo. Tuttavia, il suo pollo fritto è ancora uno dei preferiti.

Fatto divertente: Al KFC in Indonesia, i menu KFC includono riso e non patatine fritte.

35. Secondo le statistiche del settore dei fast food, sia KFC che Burger King offrono opzioni senza carne che promettono di essere più salutari.

Vuoi sapere come si confrontano queste due opzioni? La tabella seguente spiega le differenze in modo più dettagliato.

(Fonte:Statista)

36. Il marchio KFC vale 5,1 miliardi di dollari a livello globale.

KFC si classifica come il terzo marchio più famoso al mondo . Tuttavia, perde contro McDonald's e Starbucks per i primi due posti.

37. Nel 2020 c'erano più di 25.000 ristoranti KFC nel mondo.

Secondo le statistiche del settore dei fast food, KFC è presente in 125 paesi in tutto il mondo — quasi la metà del mondo.

38. Tra il 2019 e il 2020, 896 nuovi punti vendita KFC sono stati aperti a livello globale.

Inoltre, le statistiche sui ricavi del settore dei fast food hanno mostrato che il marchio ha registrato una forte crescita anno su anno durante questo periodo.

39. La Cina è il mercato più grande per KFC al di fuori degli Stati Uniti.

Ai cinesi piace il gusto di KFC. Hanno 5.872 filiali in tutto il paese.

40. KFC è rappresentato in 1.100 città in tutta la Cina.

La scienza culinaria offre un'interessante miscela di opzioni tradizionali KFC e favoriti cinesi. Tuttavia, non aspettarti di trovare lo stesso menu che trovi negli Stati Uniti. KFC in Cina offre piatti locali come il porridge di riso e le crostate di uova. Se ti piace il piccante, prova il Dragon Twister.

Consegna cibo

Le opzioni di consegna del cibo potrebbero aver avuto un ruolo nell'alimentare la popolarità delle opzioni di fast food. È anche una delle tendenze emergenti più interessanti del settore dei fast food. E mentre la consegna del cibo è relativamente standard oggi, ha avuto una storia relativamente breve. Pizza Hut ha lanciato il primo servizio di ordinazione online nel 1994.

È un'opzione piuttosto conveniente:apri l'app, ordina dal tuo ristorante preferito e paga. Poco dopo, il tuo cibo è alla porta e sei pronto per mangiare. Non è molto più conveniente di così.

Questa sezione esaminerà come le industrie di consegna di cibo e fast food hanno un ruolo di reciproco sostegno.

41. Il mercato delle consegne di cibo online varrà 151.526 milioni di dollari nel 2021.

Parte del motivo per cui questo settore è così popolare è la convenienza. Riduce un sacco di seccature per avere il cibo consegnato alla porta. Possiamo quindi aspettarci un'impressionante crescita dei ricavi.

42. Gli esperti prevedono che il settore registrerà un tasso di crescita annuale composto del 7,5% tra il 2020 e il 2024.

Man mano che la società diventa più occupata, ha senso per noi trarre vantaggio da queste convenienti opzioni. Non è solo il tempo risparmiato nella preparazione di un pasto, ma anche il non dover combattere nel traffico per raggiungere i fast food o fare la fila per prendere il cibo.

43. I modelli di consegna dalla piattaforma al consumatore rappresentano la quota di mercato più ampia, con un fatturato di 62.798 milioni di dollari nel 2020.

I clienti possono ordinare da più di un ristorante con un ordine. Inoltre, sono in grado di ordinare su un sito Web sicuro da una gamma di opzioni. Gli esperti prevedono che le entrate nel settore della fornitura di piattaforme raggiungeranno $ 79.608 milioni nel 2021.

44. Il modello di consegna del cibo è più diffuso in Cina.

Le previsioni sono che le entrate dei servizi di consegna di cibo in Cina porteranno a 56,936 milioni di dollari nel 2021. Gli esperti prevedono che la dimensione del mercato dei servizi di consegna di fast food crescerà in modo esponenziale.

45. Uber Eats ha una quota di mercato del 26% negli Stati Uniti.

Uber Eats era una naturale estensione del marchio Uber. Fornisce ai conducenti registrati un'altra fonte di reddito.

L'azienda ha fatto passi da gigante nel mercato americano. Di conseguenza, la quota di mercato dell'azienda è aumentata dal 3% nel 2016 al 27% nel 2019.

Ordina:abbiamo finito

Ora che hai capito di più sulle statistiche del settore dei fast food, non guarderai mai un hamburger nello stesso modo, vero?

Non ci sono dubbi; questo settore multimiliardario continua a crescere sempre più forte.

Man mano che il mercato continua a maturare, sarà interessante vedere quali cambiamenti saranno imminenti. Gli annunci di guerra degli hamburger sopra elencati indicano un settore che sta cambiando la sua attenzione verso un modello più fresco e più sano. Sarà interessante vedere come saranno l'industria e le catene di fast food tra cinquant'anni.

Spunti di riflessione, sicuramente.

Ci vediamo su SpendMeNot, ragazzi!

Domande frequenti

Quanti fast food ci sono negli Stati Uniti?

Nel 2021 erano 196.839  ristoranti fast food negli Stati Uniti .

Chi offre il fast food più sano?

Chipotle offre il fast food più salutare . La catena utilizza solo ingredienti biologici e offre molte insalate e verdure. Chick-Fil-A è al secondo posto perché il cibo contiene nessun grasso trans .

L'industria del fast food è in crescita?

L'industria del fast food è in crescita negli Stati Uniti. Il settore è aumentato in media dell'1,1% all'anno tra il 2016 e il 2021 .

L'industria supera di gran lunga il tasso di crescita economica annuale del paese. Sembra che ci siano ancora molte opportunità di crescita nel settore dei ristoranti fast food negli Stati Uniti.

Quanto è grande l'industria del fast food negli Stati Uniti?

Nel 2021, l'industria dei fast food negli Stati Uniti vale 281,6 miliardi di dollari . Gli affari vanno a gonfie vele.

Chi consuma più fast food?

Le statistiche sul cibo spazzatura mostrano che gli americani consumano più fast food. Fa parte della cultura prendere un cibo da asporto una volta alla settimana circa . Gli uomini consumano più cibo spazzatura delle donne, in particolare quando si tratta di pranzo. È più probabile che le donne considerino il cibo spazzatura uno spuntino piuttosto che un pasto.

Il consumo di cibo spazzatura negli Stati Uniti è in aumento.

Perché?

Sono principalmente fattori socioeconomici che hanno contribuito al maggiore consumo di fast food in tutti i gruppi etnici. Il fast food in America è relativamente poco costoso e di solito più facile da permettersi rispetto a pasti sani. Inoltre, le persone ora lavorano più ore e quindi hanno meno tempo per preparare i pasti da zero.

Quale percentuale di persone mangia cibo spazzatura?

Il 37% degli americani mangia cibo spazzatura ogni giorno .

Vuoi altri dati e statistiche sul cibo spazzatura?

La cena è l'opzione di fast food più comune che gli americani scelgono. Il pranzo arriva subito dopo e la colazione per ultima come cibo spazzatura più popolare.

Quanto cibo spazzatura mangia una persona media?

Gli americani spendono $ 4 su ogni $ 10 del loro budget alimentare in cibo spazzatura . Circa il 40% della dieta di un americano medio è costituito da cibo spazzatura.

Quante volte a settimana l'americano medio mangia fast food?

L'americano medio mangia fast food da una a tre volte a settimana , mostrano le statistiche del settore dei fast food. I motivi includono la comodità e semplicemente il desiderio di godersi i propri preferiti.

Il consumo di fast food è aumentato?

Il consumo di fast food è aumentato a livello globale . Ciò è in parte dovuto all'espansione globale del settore. È anche, in parte, dovuto all'aumento delle porzioni offerte dalle aziende di fast food.