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Persone e pianeta:le iniziative di CSR addolciscono il successo di Ferrero

Pezzi di barretta di cioccolato e fave di cacao sullo sfondo di cemento nero

di Tammi L. Coles

Affinché le aziende globali possano prosperare, "fare sostenibilità" non è più un'opzione. Tammi L. Coles ha parlato con il noto ricercatore e autore CSR CB Bhattacharya di come questo viene rivelato nella filosofia "People and the Planet" del Gruppo Ferrero di successo.

La Responsabilità Sociale d'Impresa (CSR) e la sostenibilità d'impresa rappresentano un'ampia gamma di standard etici per le pratiche commerciali che vanno al di là dei requisiti legali per il modo in cui le aziende attingono e contribuiscono alle risorse naturali e alle comunità sociali.

All'ESMT di Berlino, come le aziende comunicano i propri ideali, coinvolgere le parti interessate, e altrimenti raggiungere i propri obiettivi nella CSR è oggetto di studio del Professor CB Bhattacharya, un ricercatore e autore riconosciuto a livello internazionale sulla sostenibilità aziendale. Dal 2014, Il Prof. Bhattacharya ha tenuto la cattedra Pietro Ferrero in Sostenibilità, fondata dal Gruppo Ferrero a conduzione familiare - l'azienda dolciaria dietro marchi globali come Nutella, Rocco, e Kinder. La Cattedra è stata intitolata al compianto Dott. Pietro Ferrero, che dal 1997 fino alla sua prematura scomparsa nel 2011 è stato amministratore delegato della società insieme al fratello Giovanni.

In linea con il suo impegno per una filosofia "Le persone e il pianeta", L'ultimo rapporto annuale di CSR di Ferrero e le recenti attività riaffermano la sua intenzione e pratica di sostenibilità aziendale per i suoi consumatori, lavoratori (attuali ed ex), parti interessate, e le loro comunità.

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La sostenibilità aziendale riguarda le scelte

Il Gruppo Ferrero ha fissato obiettivi per l'approvvigionamento sostenibile e certificabile di ingredienti principali come il cacao, zucchero, e olio di palma entro il 2020. Alcuni di questi obiettivi erano già stati raggiunti nel 2014, come il 100% di olio di palma certificato come sostenibile e il 100% di cartone vergine proveniente da filiere sostenibili.

Questi obiettivi e traguardi di sostenibilità sono visibili nella rendicontazione aziendale e nel marketing di Ferrero, contribuire alla sensibilizzazione dell'opinione pubblica sulla sostenibilità aziendale. “La ricerca attuale mostra che un buon coinvolgimento degli stakeholder può portare a migliori risultati di business, che si tratti di riduzione del rischio, migliore reputazione, clienti più fedeli, o maggiore coinvolgimento dei dipendenti, ” ha detto Bhattacharya.

Inoltre, questi obiettivi sono supportati da impegni che includono investimenti in tecnologie idriche ed energetiche che aumentano le efficienze produttive, contribuire alla gestione responsabile delle risorse naturali, e ridurre al minimo l'impatto ambientale lungo l'intera catena del valore di Ferrero.

“La sostenibilità aziendale non è in contraddizione con la crescita aziendale”

"Fare sostenibilità" sta diventando la domanda "essere o non essere" per le aziende.

disse Bhattacharya. Di fatto, la ricerca del Prof. Bhattacharya e del Prof. Sankar Sen presso la Zicklin School of Business del Baruch College ha mostrato che le aziende altamente innovative con prodotti di alta qualità in realtà vedono di più nei loro investimenti in attività di CSR rispetto alle aziende meno innovative. "Alcuni dei dirigenti che ho intervistato per il mio ultimo progetto di ricerca mi hanno detto che ha semplicemente senso per gli affari, ” ha detto Bhattacharya. "Inoltre, invece di essere contraddittorio, la scelta di non agire sulla sostenibilità è sempre più onerosa, poiché le imprese affrontano serie sfide legate al cambiamento climatico. Quindi "fare sostenibilità" sta diventando la domanda "essere o non essere" per le aziende".

Durante l'ultimo periodo di rendicontazione CSR, Per esempio, il Gruppo Ferrero ha acquisito il Gruppo Oltan, leader nella fornitura di nocciole, in lavorazione, e vendite in Turchia e parte del programma di agricoltura sostenibile Ferrero Farming Values ​​(FFV). Investimenti CSR in materie prime come queste, insieme all'espansione delle vendite e della produzione, ha aiutato Ferrero a vedere una crescita del 13,4% rispetto all'anno precedente.

La sostenibilità aziendale è una pratica delle persone

L'impegno di Ferrero per prodotti di alta qualità si riflette anche nei suoi elevati standard per l'attuazione della CSR a tutti i livelli, anche nella gestione delle risorse umane. I nuovi dipendenti ricevono il Codice Etico Ferrero, pubblicato per la prima volta nel 2010, insieme ai loro contratti di lavoro. “Il coinvolgimento dei dipendenti è vitale per il successo di qualsiasi attività di sostenibilità aziendale a lungo termine, ” ha detto Bhattacharya. “Ecco perché è così cruciale consentire ai dipendenti di contribuire a queste attività, Per esempio, come lo fa Ferrero, attraverso la formazione”.

La sostenibilità aziendale è globale e locale

Pur rimanendo di proprietà della famiglia, il Gruppo Ferrero è presente in 53 nazioni con 22 stabilimenti produttivi nel mondo. Nell'ambito del suo impegno ambientale, Ferrero è particolarmente trasparente per quanto riguarda la fornitura di olio di palma. Ciò include dati tracciabili al 100% sulle sue fonti di olio di palma, i circa 36, 500 piccoli proprietari nella sua filiera, e gli sforzi dell'azienda per proteggere la copertura forestale e la biodiversità. In Costa d'Avorio e Ghana in particolare, Ferrero si è unita a undici delle principali aziende mondiali di cacao e cioccolato nell'impegno a porre fine alla deforestazione e al degrado forestale che hanno rovinato il loro contributo alla catena di approvvigionamento globale del cacao.

Ferrero si è unita a undici delle principali aziende mondiali di cacao e cioccolato nell'impegno a porre fine alla deforestazione e al degrado forestale che hanno rovinato il loro contributo alla catena di approvvigionamento globale del cacao.

Oltre ad avere ideali di sostenibilità aziendale che guidano la catena di approvvigionamento globale e gli obiettivi di produzione, Ferrero estende questi valori in progetti che mettono i consumatori e le loro famiglie al centro delle loro attività. A livello internazionale, l'azienda partecipa attivamente a iniziative guidate da ONG come UN Global Impact e CSR Europe che promuovono la sostenibilità aziendale accanto ai diritti umani; economico, ambientale, e sostenibilità sociale; strategie antifrode e anticorruzione; e tutela del consumatore. A livello locale, il Progetto Imprenditoriale Michele Ferrero contribuisce all'assistenza all'infanzia e alle imprese sociali nei settori della sanità e dell'istruzione del Camerun, India, e Sud Africa. L'iniziativa Kinder+Sport di Ferrero, che nel 2015 ha festeggiato i suoi 10 anni tenuto più di 3, 100 eventi sportivi con 4,1 milioni di bambini che vivono in 25 paesi.

"Sempre più, le diverse parti interessate esprimono le loro aspettative su come le aziende dovrebbero contribuire, ” ha osservato Bhattacharya. “Hanno bisogno di anche se a volte le loro aspettative sono in conflitto tra loro. Un'azienda può sentirsi persa:da dove comincio, quale problema affronto? Come ha dimostrato Ferrero, Per esempio, affrontare le sfide dei diritti umani può essere vitale per un regolare funzionamento della catena di approvvigionamento. Ogni azienda deve decidere quali di queste questioni sono rilevanti per le sue operazioni, esistenza, e scopo.”

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