Homesteading per principianti:una guida all'autosufficienza

Sono un grande fan della vita semplice e dell'etica del fai-da-te. Non sorprende quindi che io sia affascinato dall'homesteading, lo stile di vita dell'"autosufficienza agraria".

Che cos'è l'Homesteading?

L'agricoltura moderna è un ottimo modo per risparmiare parte del denaro guadagnato con fatica. Questo se non hai paura di un po' di duro lavoro e di svegliarti davanti al gallo. Il mondo frenetico e conveniente di oggi può e ti condurrà lungo la strada del debito. Quattro anni fa mi sono trovato in una situazione terribile:come si fa a sfamare una famiglia di quattro persone con cento dollari per due settimane? Avevamo abbastanza soldi per comprare la benzina solo per andare al lavoro? Era spaventoso non sapere dove stesse andando la mia famiglia. Eppure, quando ho piantato il mio primo pomodoro, un pensiero è germogliato nella mia mente.

I miei primi obiettivi nella fattoria erano semplicemente quello di preservare il mio giardino per l’inverno, assicurandomi che ci fosse sempre qualcosa da mangiare. Ma man mano che il mio giardino cresceva, crescevano anche le mie idee.

Come avviare l'homesteading

Quando si tratta di vivere una vita autosufficiente ci sono dei costi iniziali. Ma tutte le cose che devono essere acquistate si ripagheranno da sole - il tempo necessario dipende da come li gestisci. Acquistiamo i nostri articoli lentamente. Gli articoli di grandi dimensioni vengono forniti con le nostre dichiarazioni dei redditi e solo dopo il pagamento delle fatture in sospeso. Gli articoli più piccoli vengono acquistati su base individuale, a seconda di ciò che possiamo permetterci in quel momento, di solito quando siamo fuori a comprare mangime per il nostro bestiame. A causa del modo in cui abbiamo costruito la nostra fattoria pezzo per pezzo e del modo in cui abbiamo conservato i nostri generi alimentari, abbiamo soldi non spesi. Quattro anni fa non lo avremmo mai creduto possibile.

L’homesteading non è qualcosa che può essere fatto solo nelle zone rurali; anche gli abitanti delle città possono trarre vantaggio da semplici attività autosufficienti :

• Acquista prodotti alimentari sfusi o in vendita e conservali inscatolandoli, congelandoli o essiccandoli.
• Acquista uno strato (pollo o gallo di dimensioni standard) per uova e/o carne. Molte città ti permettono di mangiare un pollo o due.
• Orto in container e crea una cooperativa di quartiere, barattando diverse verdure tra loro.

Alcuni dei nostri costi di avvio riguardano l'acquisto di polli, semi, barattoli per conserve e attrezzature. Il mio bagno di acqua calda e la bomboletta a pressione provenivano da qualcuno che non li utilizzava più. Il miglior consiglio che posso darti quando si tratta della fase di pianificazione è parlare apertamente di ciò che vuoi fare . Potresti rimanere sorpreso da ciò che alcune persone hanno nascosto nella loro soffitta e sono disposte a dare liberamente. Controlla Freecycle, il tuo giornale locale, le vendite di immobili rurali, le vendite di garage e prova anche a inserire un annuncio su un giornale gratuito o a basso costo in base ai tuoi desideri/bisogni.

Una volta acquistati i polli e i semi, i tuoi unici costi saranno il mangime e l'acqua (se non sei su un pozzo). Il risparmio dei semi assicurerà il giardino del tuo prossimo anno. Permettere alle tue galline di covare le uova ricostituirà la tua scorta. Sii creativo quando si tratta di riutilizzare i materiali. Usiamo il nostro frigorifero non riparabile per conservare il nostro mangime, un supporto della ventola rotto per un supporto per irrigatori e tubi flessibili rotti per acque profonde. Conserva i barattoli di vetro per conservare i prodotti secchi e i cartoni del latte per avviare le piantine. Ricorda solo:non è spazzatura bianca, è fantasiosa, frugale ed ecologica.

La mia famiglia potrebbe essere estrema quando si tratta di vivere in modo semplice. Stiamo costruendo una nuova casa, un rifugio verde. Utilizzando solo materiali da costruzione prodotti localmente e riciclati e costruendolo da soli, ci farà risparmiare più della metà del costo di pagare qualcun altro per costruirlo. Con un caminetto, sistemi di raffreddamento ad acqua sotterranei (aria condizionata) e l'uso dell'energia solare, le nostre spese vive diminuiranno drasticamente.

Alcune altre cose per ridurre le spese sono:

• Saccheggiare un lotto di legname e costruire una recinzione di canniccio
• Acquista frutta e verdura da una fattoria "U-Pick"
• Preparare pasta, succhi, aceti, vino e coloranti
• Creazione di giocattoli in legno
• Crea il tuo sapone
• Preparare yogurt e formaggi

Queste cose richiedono tempo e dedizione, ma solo il fatto di preparare le tue cene da zero ti farà risparmiare denaro. Usare farina, uova e acqua per produrre i tuoi noodles ti costerà meno rispetto all'acquisto della stessa quantità nelle versioni già pronte. Questo si può dire della maggior parte delle cose che puoi creare da zero:i componenti di base, sebbene a prima vista sembrino più costosi, sono più economici rispetto alle loro controparti convenienti.

Sei pronto per diventare un Homesteader?

Anche se a volte la gestione della casa può sembrare scoraggiante, ti farà risparmiare denaro e avvicinerà la tua famiglia. A casa, l'intrattenimento familiare autoindotto è un altro vantaggio del vivere semplicemente. Viene fornito anche con esperienze educative gratuite che raramente vengono insegnate in un sistema scolastico pubblico. Rivolgiti al tuo ufficio di estensione locale per lezioni gratuite o poco costose per te e i tuoi figli. Fai un giro in campagna e cerca i cartelli fatti a mano che vantano prodotti in vendita, possono condurti a un patrimonio di conoscenze e nuove amicizie.

L’agricoltura moderna non è per tutti. Tuttavia, prendere alcuni di questi suggerimenti e applicarli alla tua vita farà una differenza significativa nel modo in cui vedi il mondo e nell'impatto sul tuo portafoglio.

Puoi leggere ulteriori informazioni sulle avventure di Phelan nel campo dell'homesteading nel suo blog, A Homesteading Neophyte. Ha scritto anche articoli per altre pubblicazioni:

• Puoi il tuo cibo
• Puoi portarlo con te
• Residenza urbana

Se desideri saperne di più sulla stessa linea, ti consiglio anche Pocket Farm, un blog di una coppia che cerca di raggiungere la semplicità volontaria in una fattoria del Maine. Potrebbero piacerti anche homestead.org o i forum di Homesteading Today.

Questo articolo è stato scritto da Phelan , conduttore di A Homesteading Neophyte, un blog sull'apprendimento della fattoria. Phelan è un commentatore abituale di questo sito.